全县学校卫生安全专项整治工作总结:学校环境卫生整治工作总结

全县学校卫生安全专项整治工作总结 为了认真落实国家卫生部《关于进一步加强学校卫生管理和监督工作的通知》(卫办监督发[2010]30号)和《关于开展全县学校卫生安全专项整治工作的通知》(临县卫发[2010]27号)文件精神,依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律法规标准,县卫生局卫生监督所、县教育局会同县食品药品监督管理局,予2010年3月17日至3月23日,对全县中学、学区、职业技术学校、县直属小学、幼儿园卫生安全进行专项整治工作。现将有关检查情况汇报如下:
一、专项整治情况 此次检查共出动执法人员48人次,执法车辆2辆,共检查中学、学区、职业技术学校、县直属小学、幼儿园47家,其中中学职工食堂16家,学生食堂16家,学区职工食堂23家,职业技术学校食堂1家,县直属小学职工食堂1家,幼儿园食堂1家,校区周边小卖部20家。全县中学、学区、职业技术学校、县直属小学、幼儿园持有效卫生许可证26家,有效健康证共25家,共下达限期整改通知书47家;
此次检查还对对学校传染病防治工作相关制度的落实、机构组建和执行情况、传染病的及时登记上报情况等方面进行了监督检查,通过摸排,学校周边餐饮服务企业持有效卫生许可 证10家,有效健康证共10家,取缔无证经营10家。以上单位饮用水均属县改水办提供的自来水。检查中发现,全县大部分学校和经营承包人食品卫生安全风险及法律意识明显提高,师生的自我防护意识明显提高,“三无”产品得到有效控制。

二、发现的问题和不足 1、个别学校食堂、小卖部无有效卫生许可证,从业人员有效健康证不齐。

2、个别学校食堂、小卖部采购食品时向供应商索取相关证件和检验报告单不齐全,所建立的台帐验收记录尚未完善。

3、个别学校小卖部销售过期变质食品及“三无”产品。

4、部分学校食堂操作间及功能间基础设施不全,防蝇、防尘、防鼠设施不健全,从业人员工作时未穿戴清洁工作衣帽、用再生塑料袋容器盛放食品。

5.寄宿制学校的大部分学生使用的餐具都是自带,无餐具保洁消毒设施,切普遍存在住宿学生多,人均住宿面积小的现象,存在安全隐患。

6.学校周边还存在有销售食品的流动小摊点,而且有部分从业人员无有效的健康证明,个人卫生意识差,工作时未穿戴清洁的工作衣帽;
防蝇防尘设施不完善。

三、下一步工作重点 ?? 1、加大学习宣传食品安全法的力度。县政府各职能部门要高度重视食品安全法及实施条例的施行,采取多种形式加大学习宣传的力度。一是县政府各职能部门要更加清晰法律赋予的职责任务。二是明确学校、经营者是食品安全第一责任人,强化其法律意识,促进其健全完善各项制度,提高自身风险防范和管理能力。三是提高人民群众的食品安全意识和维权意识,使其知晓食品安全获取信息的渠道和举报、投诉及事故处理报送的渠道,以最快、最便捷的方式告知食品、卫生等部门发布的食品安全风险、预警信息和餐饮 单位食品安全现状,成为自身权益的维护者和社会食品安全的监督者。

??? 2、进一步建立健全食品安全监管体系。一是要建立更加完善的食品安全监管体系。要随着全县对食品安全行政执法监管部门职责分工的不断明晰,主动、及时做出调整,力争实现高效监管。二是创新管理手段,强化三级监管网络网底—乡村层面监督能力的建设,切实采取有力措施,加强对与学生密切相关的小餐馆、小食品店、流动摊贩的监管。三是进一步推进食品经营单位落实进货检查验收、索证索票等制度,严格实行不合格食品的公示、退市、销毁制度。

???? 3、搭建食品安全监督管理信息平台。以各监管部门现有的信息数据档案资料为基础,搭建食品安全监督管理信息平台,做到资源共享、信息互通,全面、完整、及时掌握区域食品安全监控数据,提升监管能力。

???? 4、有计划地增加食品安全监管的财政投入。一是县政府各职能部门要根据当年监管检测计划任务作出预算,确保检测费用支出。二是适量安排食品安全事故应急处理备用经费。三是有计划地增添必要的检测仪器设备。??? ? ?