食品小作坊生产许可证办事指南 事项名称 食品小作坊生产许可证 事项编码 事项类别 行政许可 事项类型 承诺件 受理单位 韶山市市场和质量监督管理局 服务对象 法人、公民以及其他组织 办理依据 1、《中华人民共和国行政许可法》 2、《中华人民共和国食品安全法》 3、《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》 办理条件 （一）有与生产经营规模相适应的固定场所，并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离；
（二）有与生产经营的食品品种、数量相适应并符合食品安全要求的设施、设备和器具；
（三）有合理的设备布局和工艺流程，食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置；
（四）有保证食品安全的管理制度；
（五）法律法规规章规定的其他条件。
收费 收费项目 收费标准 收费对象 收费依据 不收费 办理期限 法定时限 自受理之日起20个工作日 承诺时限 自受理之日起20个工作日 办理该事项 所需提交的材料 （一）食品小作坊生产许可证申请书；
（二）申请人的身份证明文件；
（三）生产场所有权使用证明材料；
（四）生产工艺流程图；
（五）执行的食品安全标准；
（六）食品安全管理制度清单及文本（从业人员管理制度、食品安全知识培训制度、原辅料进货查验制度、生产过程管理制度、库房管理制度、安全卫生管理制度、销售管理制度、不合格食品召回制度等）；
（七）申请人食品质量安全承诺书（见附件2）；
（八）首批食品检验合格证明材料（按照食品品种提交）；
（九）相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。
办结后提供或产生的证明、证照、证件 《食品小作坊生产许可证》 受理地点 韶山市市场和质量监督管理局 交通到达线路 2路公交车 联系人及联系电话 李彬彬 0731－55684185 工作时间 周一至周五（法定节假日除外）8：００－１２：００ １4：3０－１７：００ 监督部门及投诉电话 0731－55682409 运行流程 一、受理 （一）岗位责任人：市场和质量监督管理局食安应急股工作人员 2、岗位职责及权限：
（1）根据许可条件及审核标准对申请人提交的材料内容进行合法性、真实性审查，需要补正材料的，应在5个工作日内由工作人员一次性告知申请人需要补正的全部内容；
（2）对符合条件的，提出初审意见，交韶山市市场监管局食安应急股食品生产监管负责人复审。
3、时限：2个工作日 （二）复审 1、岗位责任人：食安应急股食品生产监管负责人 2、岗位职责及权限：按许可条件及审核标准对申请材料进行复审，同时应组织核查组对申请人现场进行核查，对符合许可条件及标准的，提出同意意见，报主管领导审定；
对不符合许可条件的，提出不同意意见及理由，与申办材料一并交受理人员。
3、时限：10个工作日 三、决定 （一）岗位责任人：食安应急股负责人 （二）岗位职责及权限：
1、按许可条件及标准对申请材料及初审、复审意见进行审定；
2、对符合法定条件、标准的，在审批表上签署同意的意见；
对不符合法定条件、标准的，签署不予许可的意见及理由。
（三）时限：1个工作日 四、送达与公告 （一）岗位责任人：食安应急股工作人员 （二）岗位职责与权限 1、食安应急股办理人员通知申请人办理有关手续；
2、对不予行政许可的，向申请人发出不予行政许可决定书，并说明理由；
同时告申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权力。
3、对准予行政许可的，工作人员应当在门户网站上予以公示。
4、按照档案管理规定将材料整理归档。
（三）时限：2个工作日 示范文本及 常见错误示例 无 备 注 ／