中国传统饮品酒酿问卷调查表 ? 您好，我是在校大学生，现在正在开展一项有关中国传统饮品酒酿的调查，感谢您在百忙中抽出时间来填写我们的调查问卷。请您在您要选的选项前打钩。
1、您是否知道酒酿是何物吗？ A.是??? B.否 2、酒酿另一种称呼是米酒，您知道米酒吗？ A.知道??? B.不知道 3、您曾经喝过米酒吗？ A.喝过??? B.没有喝过 4、米酒渊源很深，您认为这项中国传统饮食文化，我们现在是否应该传承？ A.是??? B.否 5、您认为米酒被称作“液体蛋糕”的原因：（可多选） A.不加酒精和任何添加剂，是纯天然绿色饮品。
B.米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成，米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍。 C.米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，身体虚弱者补气养血之佳品。
D.酒酿独特的对女子的生理功能的作用包括酒酿有很好的丰胸效果。 E.米酒有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
F.米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。
G.米酒不仅可以饮用还可以制成食品食用。
H.其他（请注明）?????????????????????????????????? 6、通过您对酒酿的了解，您是否想品尝下米酒的想法？ A.是??? B.否 7、您认为米酒的价格应该比同档次的白酒高还是低？ A.高??? B.低??? C.差不多? 8、如果您去购买米酒，您更多的把它当作什么食品？（可多选） A.饮料??? B.配料??? C.食物??? D.礼品??? E.保健品? ?????????????? F.美容化妆品??? G.其他 9、您是否看好中国传统米酒的发展前景？ A.看好??? B.不看好??? C.不清楚 10、若是校园中有提供米酒的店家，您是否有购买的欲望？（在您生活宽裕的情况下） A.是??? B.否 11、您认为在当今流行啤酒，中国传统的米酒能否打进市场？ A.能??? B.可能??? C.不能 12、米酒的这些优点，您最看中的是哪三点？（三选） A. 纯天然绿色饮品??? B.含有丰富的氨基酸 ???? C.酒精度低不伤身???? D.营养成分更易于人体吸收? E.补气养血之佳品 ????F.提神解乏、促进血液循环??? G.美容润肤的功效??? ?H.解渴消暑??? I.增强记忆的作用??? ?J.可以作为食物辅助配料??? K.口味香甜醇美???? ??L.丰胸效果 M. 促进食欲、帮助消化、温寒补虚??? N.可以饮用可以制成食品食用 O.其他（请注明）??????????????????? ??????????????????????????????????? ? 13、通过以上简绍您是否对酒酿有点兴趣？ A.是? B.否 再次感谢你的参与，祝您身体健康，学业有成！ ? ? ? ? ? ? ?