在全区养猪技术暨发酵床项目推广培训班上的讲话 同志们：
今天我们举办的这个全区养猪技术暨发酵床项目推广培训班，是经区政府同意举办的一次非常重要的专项培训活动，这次培训得了省局领导、有关专家及邦基饲料公司的大力支持和帮助，在这里我代表**区畜牧兽医局对他们表示热烈地欢迎和衷心感谢！下面我就举办这次培训讲几点意见：
一、充分认识举办这次培训班的重要意义 这次的培训班是在全区畜牧系统深入贯彻落实中央一号文件精神、践行科学发展观和加快建设现代畜牧业，扎实开展“科教兴牧建设年”活动的背景和大环境下举办的一次非常重要的培训班，对发展我区生猪生产，加快转变饲养方式，提高标准化规模化养殖水平，拓展畜牧业综合生产能力，保障畜产品安全，加快推进循环农业发展步伐具有非常重要的意义。当前，生猪养殖是我区畜牧业的优势产业，也是我市三大优势板块之一。近几年来在区委区政府的高度重视和正确领导下，全区按照“布局区域化、经营产业化、生产标准化、管理法制化、服务信息化”的要求，立足当地资源，在规模养殖、标准化生产**头企业建设等方面迈出了新的步伐，养猪业得到了平稳较快的发展。2011年末，全区生猪存栏18.08万头，出栏34万头，猪肉产量2.64万吨，占全区肉类总产量的88%，生猪养殖已成为我区养殖业的支柱产业。随着规模化进程的进一步发展，传统养猪的一些弊端也逐渐显现，如饲料利用率不高、疫病防控形势严峻、水资源浪费严重等问题，特别是生 猪养殖过程中排泄物污染环境的问题日益突出，养殖业发展与环境保护的问题逐渐呈现出来。所以，今天我们举办这次发酵床养猪技术培训班很有必要，该项技术以“低消耗高效益、低污染高安全、低条件高适应”的特点，在养猪行业得到广泛认同，值得在全区广泛推广，所以今天来参加培训的同志们一定认真听，认真记，切实掌握技术要领，把这项技术学好。
二、切实把发酵床养猪技术推广落到实处 发酵床养猪技术，也叫自然养猪法，是近年来从国外引进并在国内得到迅速推广的一项无污染、简单实用、经济效益显著的养殖新技术，此项技术推广，也符合现代畜牧业发展对环境保护、食品安全、动物福利等方面的要求。我区今年开展的生猪发酵床养殖技术推广项目，就是要落实科技兴牧战略，进一步示范推广畜牧业高效生产技术，广泛普及畜牧科技知识，全面推进畜牧业标准化生产，进一步加快发展无公害、绿色畜产品生产步伐。
一是要把自然养猪法推广与打造优质品牌结合起来。自然养猪法能够减少药物使用，降低药物残留，提高生猪出栏整齐度，提高猪肉品质和安全性。广大养殖户要树立品牌意识，按照“推广自然养猪法技术，建设标准化养殖基地，生产优质猪肉”的思路，加强优质猪肉品牌建设，实施品牌战略。在生猪饲养、加工过程中，要建立质量安全可追溯体系，实现畜产品产前、产中、产后质量安全全程监管，促进畜产品质量的提高。 二是全面推进畜禽生态养殖。畜禽排泄物污染是农业源污染的一个重要方面，不仅对养殖生产本身造成很大的影响，而且对城乡居民生活也造成很大的影响，在畜禽粪污处理上，要加快无害化、减量化、资源化利用。当前，除了要加大自然养猪法的推广应用外，同时要加强这一技术在其它畜禽养殖上的应用，不断探索生态养殖的新模式、新路子。
三、强化措施，提高认识，确保项目顺利实施。广大养殖户要充分利用广播、电视、报刊、培训班、明白纸等多种形式，深入了解生态环保养殖在节约资源、环境保护和生产高产、优质、高效、生态、安全等方面的作用与好处，增加对这一新的饲养模式认识，提高参与推广的积极性和主动性。要及时总结生态环保养殖中的经验、做法，争做生态环保养殖推广先进典型，努力营造良好氛围，积极投身到新一轮的推广热潮中。
同志们，今天参加培训班的都是我区养猪业的骨干，是养猪生产的典型代表，希望你们珍惜这次学习机会，把所学知识运用到养猪生产中，做到科学、生态、环保饲养，减少疫病发生，为社会提供量大质优的绿色、无公害畜产品。
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