篇一：蛋糕店促销方案示例
，是此时人们急欲表达的，于是精明的商家们替孝心的子女们想出了各种各样的母亲节方案，其中母亲节的蛋糕自然是缺少不了。那么，你的母亲节蛋糕促销方案准备好了吗？
这里为大家准备了一份母亲节蛋糕促销方案，给大家做人参考。
母亲节蛋糕促销方案
一、活动背景
母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的
提高销量，塑造形象。
三、活动策划
加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。
四、活动主题
甜蜜母亲的心
五、活动内容
１、价格（薄利多销）。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。
２、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是ｘｘ门票一张。
３、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传
１、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
２、店内吊旗、彩条、展板宣传；店外海报。
３、电台宣传。
七、活动预算（略）
八、活动执行
１、促销礼品的准备要到位。
２、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。
３、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。 你要聚人气的话可以选择：1、到人流量大的地方派发代金卷；2、店内推出好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。3、十一限时折扣销售；4、做区域团购。
蛋糕店如何做好促销活动？
促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种：
一． 体现个性，清晰可见的点面外观
优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门－"m"已成为快乐的象征。
应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高，以致不敢贸然进入消费。在这种情况下，若在店外显著的位置设立精美的价格牌，这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。
二． 自制店内广告
店内广告（POP广告），它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制作店内广告时应注意以下两点：
1．选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。
2．注意张贴位置。
三． 电视台、电台、报纸等大众传媒
蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造最佳促销效果。
四． 街头传单的利用
在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：
1． 广告的内容
不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。另外可以定做5000-10000只广告气球（印刷上本店广告语或是标志），要比宣传单更省钱实惠。
2． 重视对分发员工的培训
不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。
五． 赠送礼品（小礼品，带面包点标志）。
六．吸引流动顾客的交通广告。
一般来说，新的顾客是不太愿意进入客人稀少，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品，以免减少客人从外看到的空旷。优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略，是现代饼店企业的经营之本，只有在提供优质服务（当然包括本身产品的质量）的前提下，其它几种促销策略才可能生效。
篇二：面包店策划书
想开一家面包店．首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解面包房．继而开一家面包房，把它经营好。您掌握了足够的知识，就会知道您需要什么样的设备，用什么样的工具，出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格，而不需要过分地依赖"师傅们"出谋划策。您需要了解，作为老板．我们的目标是最少的投入，创造最大的价值，而"师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松，得到最大的利益。以前有许多开面包店的人，因为不懂专业知识，而完全听从“师傅”们的建议，直至无法继续，而导致失败。因此您如果想开一家面包店．一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习，您还需要及时掌握行业动向．保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择，也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种演示会、展示会、展览会，来丰富自己的知识。只有掌握了知识，才能掌握您的事业，成就您的事业。
一、市场前景分析
如今，人们的生活水平日日提升，对于饮食的需求也越来越高，这是面包蛋糕行业兴起的一大原因。面包、蛋糕香甜的口味也深受小孩子的喜欢，也是人们早餐、夜宵的首选之
一。因此面包行业在经济发展的带动下前途十分光明。
二、销售竞争分析
1、作为一家新开张的店，跟同路段的其他面包店的竞争显然处于弱势，因此初期阶段，良好的服务，优惠的价格是必备的，以方便为自己建立一个良好的口碑。
2、作为一家面包店，口味将是各个面包店之间是决定成败的关键，因此选择一名好的面包师或者加盟一个好的面包连锁店是很重要的。
3、整体营销竞争：面包行业大部份的店面认为营销就是打折、就是给予顾客优惠、或是在店面张贴几张宣传单而已。实际上，整体营销是一个很复杂的体系，包括以下几个方面的共同作用，才能达到效果。
a、 店面设计（下文将会具体谈到）
b、 产品陈列：同系列的产品可依据价格递增式摆放、将样式好看的摆放在路上人可见的柜子
c、 店面员工服务与导购：店员服务态度要好、要具备一定的专业知识
d、 产品及店面宣传（下文会具体谈到）
e、 促销方法 （下文会具体谈到）
三．前期准备
1、选址
面包，一向是父母给孩子早餐的首选，也是学生早餐、夜宵的最佳选择。蛋糕是如今90后学子庆祝生日必不可少的。因此地址最好选在人群较为密集的住宅区，商业中心以及学校附近。
2、前期调查
①．选好地址后，可采用问卷调查形式，了解附近人群的饮食习惯，以及对面包可接受的价格范围等问题。
②．了解同等地段的其他面包店的商品价位
③．了解好原材料价格，确定好原材料供应点，货比三家，降低成本。
3、资金准备
店铺租金：1000元/月
购买设备： 如；烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右
工用具投入：如：烤盘、各种模具、刀具等需2千元左右；货架、展示柜5千元左右 原材料以及店员工资：约1万元
办理证件手续：约1万元
装潢资金： 约3万元
流动资金：1万元
（各地情况不同，以上仅作为参考，具体价格请实地考察）
4、所需证件
1、商店名称核准
2、刻章，验资
3、向当地的卫生监督所申请，请他们现场审查，办理卫生许可证；
4、凭卫生许可证向当地工商局办理营业执照；
5、办理组织机构代码证
6、办理税务登记证
四、店面装潢设计
1.干净、卫生这是最重要的。（在显眼的位置摆上证件，让顾客看到，放心购买）
2.店内部结构全部采用玻璃和不锈钢结构，视觉效果非常的通透，远远地就能看到一个空间开阔、明朗的面包店，极具现代感。拥有一个开放式的厨房，所有产品都在店内现做、现烘、现卖，以力求能提供给顾客最新鲜的食品。大玻璃透视的作业空间，可以让顾客清晰地看到大厨在厨房内现场制作面包，给人一种感觉，他们并不是身处厨房，反而更像在一个精品屋内设计和制作一件他们心目中完美的艺术品。
3．门口也用全落地玻璃门，让路过的人一目了然店内是卖什么东西。
4. 灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的！所以面包的柜灯光要强,能将面包、蛋糕下面垫上锡铂纸垫,在灯光的照射下更显出其档次和品位。晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球。
5．以黄色为主色调，如采用照明系统以黄色为主、盛放面包的容器用黄色的等方法，可以让人觉得店铺更加富丽堂皇，也可让面包看起来新鲜。
（后2、3、4、5点仅供参考）
五、营销战略和宣传促销
开业初期：
1. 宣传造势：一家面包房，口味以及其是否卫生是打败其他竞争者的关键，但是刚开业
如和才能让更多人知道本店面包的口味?在人群密集出举办个免费试吃活动是不错的
方法，既可以让人知道自己做出的面包的口味又可以吸引人的眼球，宣传自己的品牌，虽然需要付出些资金，但是能带来大量的顾客，这是值得的。同时，我们还可以大力宣传我们的面包绝无回炉现象，让人吃得安心、吃得放心。
2. 开业期间，优惠活动必不可少，个人建议可采用派发抵用券形式促销，既可以宣传，
又抓住了人们贪小便宜的特点，吸引他们消费，何乐不为。同时，可采取会员打折制巩固顾客，并且记录下会员的客户资料，包括姓名、联系方式、生日，可以的话，顺便记录下其家人的生日，尤其是孩子的。该阶段，可依之前的调查，分配各种价位、口味的糕点的生产量，以防生产过多，最后堆积造成损失，之后再根据销售情况修改生产方案。
步入正轨：此时，巩固老顾客，开发新客户为重点。该阶段，可适当开展些打折活动，以吸引新客户，并且多记录客户资料，充足自己的客户资料库。在客户生日到时，电话联系，问其是否需要蛋糕。送货上门，多开展些节日活动也是吸引客户不错的方法。
学生，是一个非常庞大的消费群体。因此，我们需要主动出击，在学生中寻找商机。我们可以在课后时间到一些学校进行宣传，并且与该学校内的商店进行合作，在商店内出售我们的面包。（ 本人有一想法：可在学校联系一些同学，让其做代理人，然后把面包的照片给他，让其在每个班级对那些夜宵或者早餐想吃面包的人进行推销，从你店订购，你在送货上门，由代理人再分发，这可能吸引到那些懒同学）
对即将过期的面包，最好采取打折销售，不要把像一些面包房，把过期面包烘干、打碎再加工。
六、资金管理
作为一家面包房，只要做好每天的出入账管理即可。
附：
由于您说的是饮料、面包和蛋糕于一体。这点我不是很清楚，所以在这里给点建议
在店内独立出一块空间，按照欧式风格进行装修，并且针对要在店内座谈的顾客多制作些欧式甜品和出售咖啡等饮品。并且在宣传时要提到内有座位。门口最好也提示下，毕竟你说到这样的店铺比较少，不在门口提示下顾客，知道的人肯定比较少。
篇三：面包西饼促销方案
ass="txt">一、 策划目标二、 活动时间
三、 活动主题
四、 活动内容
五、 宣传与推广
六、 活动经费预算 西饼屋简介： 罗莎西饼屋设立在黄冈武商量贩内，主要制作面包、蛋糕、月饼等产品。主要客户群集
中在附近的居民和一些小商店，在经营的这些年中得到了周边人群的广泛认可，积攒了一批
品牌拥护者。在价格方面，味多多针对于所属环境的特点，主打低价位策略。
一、 促销目标
通过本次十一促销活动，我们的主要活动是提高罗莎蛋糕店十一期间的销售量，培养消
费者的品牌忠诚度从而达到销售额与客户之间建立长期稳定销售关系。
二、 活动时间
10月1日至10月7日，十一黄金周期间
三、 活动主题
庆十一，优惠促销活动主题表现：十一黄金周期间，大部分本地人及一些游客都会出外逛街购物，参加各种商
家开展的优惠促销活动，也趁着这次机会好好放松一下心情，而且只要参加活动即可获得优
惠。
四、活动内容
十一黄金周期间，一部分人会选择出外旅游，还有一部分人则会选择出门逛街。一般国庆节期间结婚、过生日的人很多，那么他们就会去订蛋糕，所以我们采用
了一下几种促销方案：
1. 价格折让
在活动期间，本店将会实行免费品尝小窗口，先品尝在决定购买自己喜爱的食品。凡是
购买本店的生日蛋糕、糕点满50元减5元，满80元减10元，100元以上者减15元。 以此类推。
2．附加赠送
包括本店制定产品和其它糕点，在达到一定量额的情况下，附赠一些精美小礼品。
3.会员积分制
安排一个特别人员作为活动期间会员卡的登记和管理工作，活动期间一次性购物满20
元即可免费办理会员卡一张，会员卡采用积分方式，一元钱积一分，一年积分清空一次，若
一年内积分满300分，可于会员下次生日时由味多多蛋糕店免费赠送6寸蛋糕一份，以此来
表示味多多蛋糕店对会员的关心和感谢其长期以来对味多多蛋糕店的支持。
4.印花兑换制度 顾客通过购买蛋糕、糕点里的三款不同罗莎蛋糕店标志就可以兑换一个10元钱的蛋糕，
集齐全部标志则可以获得精美礼品一份。
5.特价优惠
本店将在10月1号至3号这三天，全场产品以8.5折的优惠进行促销，时间为上午8
点至中午12点终止。
以上活动都只限于国庆七天之间
五、 促销活动的宣传与推广
1. 活动前传单的发放
（1）9月27号至9月(本文来自：WWw.DXF5.com 东 星 资 源 网:面包活动方案)29号中间，店内的生意相对一般，组织员工进行国庆活动宣传单
的发放工作。发放地点集中在步行街、学校门口等地，其次就是在各个小区的各个出口发放。
（2）事前做好预估，根据平时消费者购买偏好对热门的面包糕点做好事先的充足准备。
活动期间必然会带来销售量的增加，这要求店内有充足的备货资源，以不出现断货现象为优。
（3）9月30号完成店外条幅的悬挂工作和店内价目表的摆放工作。店内还要打理得干
干净净，蛋糕是属于日常食用消费品，店内的整洁程度直接影响了消费者对产品质量和卫生
的判断。销售人员的服装也要干净清爽。
（4）10月1号至10月7号活动期间要多设一个收银人员，店内最好不要出现篇二：仟
吉西饼产品推广方案 系部：管理工程系 班级：41081班 成员：陈义、王亚利、李杏芝、姚建波、王也、刘世才、朱亮华 摘 要 21世纪是个食品行业飞速发展的时代，市场上各类休闲食品纷纷涌现，其中烘焙食品倍
受消费者青睐，但是各大烘焙公司之间也存在着剧烈的竞争，因此制定一个完善的烘焙糕点
推广方案成了很多烘焙食品企业的重要竞争手段。本方案是以仟吉西饼公司的糕点产品为研究载体，为仟吉西饼公司制定的营销推广方案。
本方案主要分为三大部分，第一部分对仟吉西饼公的产品进行市场现状分析；第二部分从目
标市场，市场细分策略等方面对仟吉西饼的食品进行了营销策略的分析与制定，第三部分讲
述了市场调研的分析报告。
希望通过该方案达到成功推广仟吉西饼的糕点食品，进一步拓宽仟吉西饼的销售市场。目录
一、仟吉西饼的背景介绍???????????????????????4 二、stp
策略分析???????????????????????????4 （一） 市场细
分???????????????????????????4 （二） 目标市场的选
择????????????????????????5 （三） 市场定
位???????????????????????????5 三、swot战略分
析??????????????????????????5 （一） 竞争优
势???????????????????????????5 （二） 竞争劣
势???????????????????????????5 （三） 公司面临的现在
机会??????????????????????6 （四） 危机公司的外面威
胁??????????????????????6 四、营销策
略?????????????????????????????6 （一） 产品策
略???????????????????????????6 （二） 价格策
略???????????????????????????7 （三） 推广渠道及方
式????????????????????????7 （四） 促销策
略???????????????????????????7 五、建
议???????????????????????????????8 六、附
件???????????????????????????????8仟吉西饼产品推广方案
一、仟吉西饼的背景介绍仟吉西饼是由陆伟先生及合作伙伴共同创立的知名品牌，是仟吉集团旗下武汉市仟吉食
品有限公司拥有的注册商标。它起源于武汉市仟吉食品有限公司，该公司为一家股份制企业，
成立于1999年12月28日，现本部位于武汉市黄陂区武湖工业园汉施公路南26号。公司采
取中央工厂结合门店现场加工的生产方式，由公司的直营连锁店销售产品，为顾客提供优质
服务。公司连锁店店名：“仟吉西饼”。公司主要经营以烘焙食品为主的，面包、蛋糕、饼干、
月饼等。
仟吉，嘉艺坊，已经成为众多知识白领、公务员及时尚年轻一族最喜爱的烘焙食品品牌，
享誉湖北、湖南、海南、河南。“仟吉”愿景：成为中国最具美誉度的，代表时尚、健康、美味的高端食品品牌和中国驰名商标。
仟吉西饼理念 ：企业致力于提供时尚、新鲜、美味、健康的烘焙食品，为消费者创造健
康、精致、丰盛的品位生活。 企业广告语：品质享受 品味仟吉
二、stp策略分析
（一） 市场细分:
（1） 从仟吉产品上进行市场细分，提拉米苏、炭烧的产品，还有很多特色产品，通过
视觉表现让消费者产生试试看的尝试。
（2） 从品种用途上进行市场细分，如生日蛋糕、订婚蛋糕、结婚蛋糕吉小型面包糕点；
按使用场合制作不同尺寸产品。
（3） 根据消费者喜爱口味区别，生产适合每位顾客的口味，如巧克力及各种水果味等。
（4） 根据消费行为分为普通专区及会员专区。
（二） 目标市场的选择：
（1） 仟吉西饼主要的目标顾客为时尚潮流青年及美食爱好者。 （2） 各类特殊日子需
要糕点 的人群，比如婚庆、生日、聚会等人群。
（三） 市场定位：
仟吉产品定位的是中高端系列，不但有其丰富口味满足感官及精神上对西饼的需求，补
充高档产品细分市场的缝隙。而且其产品代表了消费者对时尚、健康的追求，更加突出了白
领层及青年大众的消费需求。
三、swot战略分析
（一） 竞争优势（s）
1、 好吃才是硬道理。公司不惜成本，从台湾甚至北美购买全球最好的面粉，并从上海
请来烘焙大师进行研发和烘焙，确保面包的质量。产品口味好，品种全，深受消费者喜爱。
2. 定位佳。仟吉的定位是：收入在2000—10000元之间的人群，年龄在20岁—40岁之间，
尤其是女性。对于白领青年，仟吉给出的定位是：公务员、银行职员、it人士、写字楼人员
等收入在2000—10000元之间的人群，年龄在20岁—40岁之间，尤其是女性。，所以门店讲
究时尚和文化。仟吉对门店的设计有了标准，绿色主打，环保风格。部分面包设计出了包装
盒，甚至可以当礼物送。而其价格，比传统门店要贵，但能让一般白领所接受。， 3. 选
址独特。人流量巨大的汉正街，仟吉就没有开一家店。因为他们发现，那里的整体消费观念
与白领人群差异巨大，并不适合仟吉。定位白领时尚，选址开店自然就围绕这来开展。
4. 管理到位。除了统一标识、布局、服装及微笑服务外，仟吉率先在江城面包界引进信
息化管理。陆伟介绍，仟吉公司耗资100万元购买一套软件，任何一个门店每卖出一件商品，
就会显示在该软件系统上，总部可以时刻监控门店。，通过信息化，就可以掌握各款商品的销
售情况，了解到消费者的需求，为仟吉公司的不断创新也提供了有利保障。
（二） 竞争劣势（w）
1、 由于仟吉西饼店定位在白领阶层，重点在于女性，因此更多数的潜在消费群体都有
可能享受不到仟吉的美味，或是消费不起。因为仟吉产品过于昂贵，而其他竞争者则会争夺
这有利的地形，如皇冠、元祖和一些国外品牌在汉野心勃勃，迅速扩张。篇三：仟吉西饼促
销方案 长沙长沙仟吉西饼促销方案 策 划 人：班
级： 业： 专
一、 活动背景
如今在长沙蛋糕店大大小小多如牛毛，市场竞争由日趋激烈变成了一种“亚健康”状态，
停滞不前。仟吉西饼自2009年进入长沙至今，一直以优质的服务，中高档的产品定位。独特
的品牌特性，引领着烘培行业的时尚潮流。为打破目前市场的僵局，树立仟吉西饼独特的品
牌文化和理念，扩大影响和拉动销量。公司现决定进行本次促销活动。
二、 活动主题
“仟吉----情义仟吉，爱在长沙”
三、 目标人群
1 长沙本土企业和事业单位
a节日福利:以团购为主，主要购买月饼、礼盒、礼篮及购物卡 。
b 送礼，以品牌，做工精致，包装精美为主。2 追求时尚和潮流的年轻人
a家庭自我消费，以购买散装，口感较好的蛋糕面包为主。 3 处于恋爱中情侣
a 情侣互赠，送给双方父母或亲朋好友
四、活动目的
1、通过此活动增加糕点销售利润，并增加其销售额。
2、通过活动感染客户，提升企业形象。
3、为顾客提供实惠，吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、增加企业竞争手段，做出差异。
五、活动策略 活动1“爱在仟吉”。
? 活动时间：2010年5月1日—5月31日 ? 活动地点：仟吉蛋糕店内 ? 活动内容：活动期间，凡在仟吉一次性购物满58元（含蛋糕、面包、奶茶、）的顾客，
既可凭当日单张购物小票参加店内5月31日下午6点举行的“爱在仟吉”抽奖活动。 ? 奖
项设置：
? 一等奖：3名 奖价值200元蛋糕代金券 计：600元 ? 二等奖：6名 奖价
值50元蛋糕代金券 计：300元 ? 三等奖：10名 奖价值20元蛋糕代金券 计：200元 ? 费用预算：1100元活动细则：
? ⒈小票不累计，顾客凭活动期间购物满58元的电脑小票，在小票背后填写个人的有效
证件号、联系电话、姓名后投入到店内活动区域抽奖箱，即可参加抽奖活动；? ⒉抽奖日期为：5月30日，抽奖的时间为下午18：00点左右； ? ⒊活动期间，仟吉西饼内将安排广播循环播报活动相关内容进行宣传 ? 奖品发放：
? ⒈中奖顾客产生后客服部人员电话通知顾客凭个人有效身份证件领取奖品； ? ⒉领取奖品时客服部人员应在《奖品发放表》上做好发放记录，同时顾客凭本人有效
证件领取礼品并签收；
? ⒊奖品领用有效期为2012年5月30日前。 ? ? 氛围装饰：
? ⒈营销策划中心负责活动区域氛围装饰的设计指引； ? ⒉进行吊牌氛围装饰营造气氛； ? 3.海报、pop张贴于商场内外醒目处进行宣传。活动2 “大手牵小手”
? 活动时间：六一儿童节当天 ? 活动地点：仟吉门口广场 ? 活动内容：凡来仟吉购物满200元，凭购物小票可现场拍5寸照片一张，以作留念，
现拍现取。
? 协办：某某影楼或某某胶卷公司 ? 操作说明： ? *可现场布置一个场景，或搭建一个亭，营造出中秋古韵，或布置成一个现代团圆喜庆
场景。
? *最好是将仟吉店名拍进去，以后看到照片就能想起仟吉。 活动3“奋斗吧！”
活动时间：2012年7月1日—7月30日 活动内容：
? 电话订购月饼：凡购买月饼满100元以上，直接送货上门，单位集体购买 可享有九折优惠。 ? 蛋糕代送代寄活动细则：
凡在市区的，直接代送到指定地点；凡是外地的，通过邮局等快递方式邮寄到家或指定
的地方。此项服务可以加收一定的服务费，如加收10元。生活在都市中忙碌的人们，也许您
有种种原因，无法亲自将礼品送给您的家人、长辈、朋友，仟吉将为您代劳，将您的礼品转
交给他们，并送上真挚的祝福。
六 活动费用 活动预算：媒体广告费用：0.6万 场内场外布置费：0.5万 物流费用和雇佣人员费用0.4万 礼品
费用: 0.2万 共计：1.7万篇四：面包、西饼、烘焙新员工的5天快速培训法新员工的5天快速培训法第一天：①首先教识新人如何正确整理仪容仪表（包括穿工衣，整理头发，擦口红，擦
眼影）
②介绍日常用品的摆放位置和吃早餐、报餐要求 ③带领新人与店内人员作自我介绍认识，带领新人熟识店内环境 ④讲解我们的正确站立姿势和迎客送客的标准用语 ⑤简单讲解面包价格和品名、馅料，了解一些简单的卫生要求 ⑥简单认识店内的规章制度
第二天：①复习第一天学的知识，再去学习认识西饼的品种、规格、单价、材料②教导新人如何去跟进各种搞卫生的细节（包括台面卫生、地面卫生、托盘卫生、玻璃
卫生等）
③学习接听电话的技巧
④学习出货流程、包装食品、配扎包牌、抄写盘点表巩固记忆 ⑤认识蛋糕盒的磅数、规格、摆放位置、学会打西饼盒和冻饼盒 第三天：①要抽查上两天的学习知识，复习出包的程序及货品摆设②要知道店内的安全知识、学习电器的使用方法、包饼、饮料的正确加热的安全 ③认识