酒店礼宾实习周记
篇一：礼宾部实习周记
篇一：酒店实习周记
2011年07月16号---07月22号
从学校出来的这一个星期，我感触特别深，情绪也是有些不安，以前在学校里面，无论是为了什么，我们始终是一个团队，一个集体，可是踏入社会后，我才发现自己有多么的幼稚。人本来就是自私的，没有必要那么热心的，不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一感触；再就是在学校时，都是一起吃，一起玩，一起上课。而来到佳华后，才意识到自己是一个独立的个体，不能再像以前一样依赖别人，不论做什么，我都必须学会独立、自主，俗话说得好：“生活本来就是一本未知的书，接下来会发生什么，我们谁也不知道。”所以我们得学会磨练自己的毅力和耐力，有了这些认知之后，我很快就适应了这个新环境。工作上也开始慢慢的接手，时间过得很快，生活也很踏实，不用去考虑什么，每天安安份份地完成自己的工作，回来后就休息，还算不错了。
我相信未来的工作和生活，我们都会慢慢的向成功迈进的，加油！！！
2011年07月23号---07月29号
这个星期过的还算充实，每天早上起床后告诉自己，“生活是很美好的，只是在于你有没有去发现，所以每天都要笑对生活，加油！”照照镜子对自己说。给自己充好电后，保持好清晨的好心情去了上班的地方，才去的第一天，我们几个新去的分别介绍了自己，到时，有点小紧张，说话的声音都有些颤抖，不过呢只有我自己知道了。后面抬头看了看前辈们，那一刻有些不知所措，不过庆幸的是我们早会很快就结束了，每个人都忙着去做自己的工作（忘了说自己是在客房部工作）。
我这几天下来，都是由不同的师傅来带我们，交我们熟悉环境和工作流程。她们的为人也还不错，可是有一点却让我真的有些接受不了，那就是贪便宜，很多的员工都是这样的，而且有的更是贪得无厌，让我真的有些反感。那一刻，我也有些小小的失望和失落，我开始问自己：“是我对五星级的酒店期望太高了吗？对佳华的向往太高吗？”当问到这儿时，心里有些徘徊了，迟疑了。我有些泄气了，没有了100分的热情，只剩下70分。我还记得师傅说过“你们读完了大专，还不是一样来洗脸盆、刷马桶，和我们这些没有什么学历的还不是一样的。”那一刻，我真的被她说到了痛楚，无法反驳。“是我太自以为是的把自己看得太高了吗？”我这样子问自己好多遍，可是终究没有答案，只有模糊的回声，听不清是什么！之后由于人力资源部的比较关心我们，这也给自己和身边的人带来了麻烦，有的老员工就有些排斥我们，不过因为我们还是学生的身份，慢慢地也就接受了我们，之后相处的也就不错，而且我还用自己的最大力量去完成了这个星期的任务，期待未来会好起来吧！
这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的，跟着师傅熟悉了几个小时后，我就能够独当一面，独立完成任务，而且还被师傅小小赞扬了一番，心里偷偷的乐了一下。我想我会更好的表现自己，让别人不用平常的眼光来看待我们这些大专生。我相信，一定可以的！ 2011年07月30号---08月05号
我已经开始自己做房，第一天是四间房，很早就把它们给完成了，吃了早饭后，我又回到楼层上去，我觉得自己始终是闲着，那么去帮她们前辈做房好了，反正也是锻炼自己做房的效果，我就去帮好几个前辈做了几间房，她们还说我的动作不但快，而且质量也有，我脸上露出了满足的微笑，心里也美美的，就这样子的付出，没有多久，我们就已经很熟悉了，而且关系也还不错。接着的几天，我每天所做的房间也一天比一天多起来，就才一个星期的时间，我已经和正式的员工一样做十二间房，不过呢，我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工的关系吧，领班们就格外的关心我们，在各个方面的要求就比较严格些，慢慢的希望我们能养成一个好的习惯，虽然一开始，我有些不习惯，有些觉得是她们故意刁难我们，不过后面我明白了她们这么做的原因，而且我也告诉自己“有了一个好的起点，以后的我才能比别人更好！”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且，我们的
目标和起点是不一样的，与那些大姐是有所区别的，我相信！所以加油吧！又学到了一些东西这个星期。
2011年08月06号---08月12号
一转眼，我们已经来到佳华酒店快一个月了，回首来时，发现自己真的是成长了很多，学到了很多，虽然有时候遇到一些问题，不过也都有了答案，找到了解决的办法，而且渐渐的了解了佳华的客房运作和里面存在的问题的解决办法，以后的话，我想我可以根据自己的亲身经验来总结出里面的好与坏，管理的基本本质。这个星期，我还是和以前是一样的，每天开早会，上楼层，打扫卫生，铺床等等的工作，日复一日的重复着昨天的工作，停下来休息时，我还是会问自己“这样的工作有意思吗？”----我犹豫了，徘徊了，没有了最初的激情，不过呢，这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面，我去为他打扫房间时，与客人进行了简单的英语交流，在与他的交谈之中，我有了一种莫名的自信和自豪感，并且客人还夸奖了我能够吃苦，还给了我小费，虽然那小费没有多少，可说却是对我服务的一种肯定，意义重大，给我留下了深刻的印象，让我有了前进的动力。我那天虽然有些疲惫（做房的缘故），不过呢，我心里却是高兴的，也至于我忘了身体的疲惫，而且，我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西｛价值和满足感｝，未来的日子里，这个东西会越来越大，越来越强的！
2011年08月13号---08月19号这个星期里，没有发生什么特别的事，每天都是这样过，重复这之前的客房工作。下了班后，就回来了宿舍里面，不过呢，有一些小小的感触。我们同学中又有了三个辞职了，因为了解到佳华后，没有想象中那么好，不但福利不好，管理也不太好，根本不懂得如何培养一个忠诚的员工，从而导致了大量的人才流失。这些确实是事实，所以听她们说完后，我也迷惑了。被困在了牢笼里，我不知道自己还该不该继续留下来，还该不该为这个酒店付出，心里就这洋子的状态下度过了这个星期，没有方向，状态也相当的差。工作激情也开始出现滞后，我开始有些退缩，开始有些后悔。有些想要辞职，不过，在这时，家里也发生了一些事情，有关钱的事情，而我也不想让妈妈再担心我的工作问题，我开始自我疏导，自我安慰。没有几天，我心情没有那么沉重了，不过，有关钱的问题，依然还是缠绕着我，晚上总是会做一些有关钱的事，早上起来后井绳状态就不太好，工作中也就出现了失误，打坏了一个杯子，划破了手，也赔了一些钱，我想这小小的警告也让我敲醒了紧钟，我也解决不了现在的困境，再这样子只会增加更多的负担，我也从中受益匪浅，意义重大，我想我会更加努力的，不再这样子的状态，增加妈妈的负担，我也老大不小的了。所以加油吧！
2011年08月20号---08月26号
调整了几天后，家里的事也没有那么的担心和不安了。不过，却使我觉得自己怎么那么无能呢。已经二十一岁的我还不能为妈妈分担点什么，为她挡风阻雨，怎么你们窝囊呢！！这些事情快让我飞奔回去。好在有朋友的开导和同学的安慰，心里好受了很多，轻松了好些，不再钻牛角尖。不过，我却生病了，脖子发炎了，而且咳嗽地厉害，也用了不少的钱，但还是没有见好转。再加上，客房部的工作有些让我吃不消，身体越来越差，这让我最终有了决定“我递了辞职申请，打算那么影响脖子的工作。不过，我们部门的经理和主管有劝我能够留下来，她们很看好我们的，也想好好的培养我们，让我再考虑考虑。我听到这些时，心里也有些觉得对不起人力资源部的领导们和我的老师。可是，我是身体受不了这样的工作环境，所以我只能对不住她们的好意了。这样子的决定也让我的老师感到有些无赖，他认为是我自己怕吃苦才离职的，他的看法让我有些失落，与老师通完话后，心里有些心寒，既然连自己的老师都不了解自己的处境和理解自己。事实上我的情况和老师自己所认为的根本不一样，老师却用他自己的想法强加在了我的身上，我真的有些失望了，不过我还是会好好的，用自己的最好状态完成了这个星期的任务，领导也在会上夸奖了我，--只是还是有一件事是值得高兴的，
没有那么糟糕了！
2011年08月27号---09月02号
我还是在客房部工作着，因为提出了申请后还需要工作五天，而且还要各个部门的领导签字才可以离职。这个星期的工作很是充实，很有激情，我的病也慢慢的好起来了，而且我的一个小细节也给我带来了小的回报，精神上和物质上都有。‘一个客人很早就起床，而且在他出门的那一刻，我想他是需要下楼去吃早餐，于是我就自己猜测了下，就去为客人按了电梯，结果我给猜测对了，而且我还主动向客人问好，并且通知了西餐厅的服务员。因此客人回来后心情就很好，因此给了我五十的小费。这让我心里高兴了好一会。我看到客人他在打包行李，就为客人叫来了礼宾员，他就更加觉得酒店的服务很好，还说下次还来酒店住。那一刻，我看到自己前面的路还是很好的，我更加要加油了！心情甚好!更值得高兴的是我们的经理告诉我，可以给我们转部门，换个工作环境，希望我们可以留下来，让我考虑考虑。听了这个消息，又是高兴，又是难过的，高兴的她们真的很看重我们，纠结的是自己该不该留下来，还是该回家去工作，还可以在家照顾妈妈！纠结了好几天后，我最终还是选择了留下来，因为我在这里发展，可以让自己更加的强大，学到更多的东西，这样我才能更好的照顾妈妈，才能给妈妈更好的，只是得让妈妈等我几年了，我会以最好的我回去家里的，那时成就也好，荣誉也好，什么都有了，我才能真正的让妈妈幸福，所以我重新出发后，我相信我会更好的。
我也会珍惜酒店给我的这机会，所谓“机不可失，失不再来嘛”所以努力吧！
2011年09月03号---09月10号
这个星期，我依然还是在客房部，虽然还没有转过去，不过酒店和我们说过，篇二：毕业实习周记 20 篇
第一周：
通过紧张的面试，我终于如愿进入到xx公司实习，实习期为三个月。学习相关的专业近3年了，但这是我第一次真正的接触相关的工作。因为这是我的第一份实习工作，心里难免有些忐忑不安。怕自己没有能够做好相关的工作，给该企业带来不好的影响以及麻烦。在该企业安顿下来的时候，我们首先进行了为期5天的培训。在这5天的培训当中，我们对该企业的环境以及企业理念有了初步的了解。但由于我初来乍到，对我们的工作流程还不太不熟悉，幸好我们实习的负责人耐心的给我们讲解了一些需要注意的地方。在他的引导下我们的实习工作也逐步进入正轨。这一周学习的内容不是很多，但是最主要的还是尽快适应单位的节奏以及熟悉各个部门的工作，以便在工作中能很好的协作。
第二周
在这一个星期里，我们结束了我们的培训。正式开始了我们的实习生活。我们的工作就是在基层里做一个普通的工人，起初不能理解该企业的用意。后来慢慢就想通了。只有下放到企业的最基层才能让我们更好的去了解该企业的运作、了解该企业的企业理念。而对于我们个人来说，我们之间的大部分人都是第一次参加工作也许只有这样才能让我们更好的贯彻吃苦耐劳的精神。这个社会不缺少聪明的人，缺少的是能在困难中顶住压力的人。只有在最艰苦的工作里才能培养我们的抗打击能力，从而使我们更具社会竞争力。不过由于是我的第一份实习工作，而且是刚完成了从学生到工人角色的转换，特别是在如此艰苦的条件下所以难免觉得有些无所适从。但是，我会尽量调整心态，希望能够圆满完成这次的实习工作。
第三周
有时候我们觉得时间过得很慢，但时间又总是在不知不觉中过去了。不知不觉，来到这里已经有3个星期。在这3个星期的实习生活里虽然觉得很辛苦但还是觉得有所收获。经过了那么长的时间总算觉得自己已经进入了实习的正轨，不管是在工作上还是在生活上都在慢慢适应。我们的工作相比较学校生活来说还是有些枯燥，只是每天重复着一样的步调一样的工作。毕业和想象中的工作生活有所出入！在我的想象里，每天的工作是充满着活力以及挑战的，
也许每天会忙忙碌碌，没有时间吃饭没有时间好好的休息，但是至少是充实的。我向往着那样的生活。但是生活总是事与愿违的，但即使如此我也不希望让这稍显枯燥的生活消磨掉我原有的对生活的向往以及激情。除了，调整心态我们别无选择。
第四周
到单位已经有一段时间了，但对单位的了解紧是片面还需要进一步的了解。我本是个不善于交际的人，这也一直是我的障碍。所以我到单位这么长时间了，交际圈只限于我们部门，对于部门的同事也是了解得甚少，由于平时的生活除了上班和下班没有多大的交集，因此每次一下班之后和同事之间也就没有了什么交流。由于一些老员工彼此相处的时间比较长，对彼此也要更加的了解地多，在他们之间的友谊会比我们新来的同事要深厚，于是我明显感觉到了新老员工之间的区别。我努力尝试要改变这样的状态，但是即使遇上面熟的同事也只是偶尔打个招呼，有时候我只是不知该如何开口，我做过很多这方面的努力，只是效果不佳。我希望在接下来的日子里这种状态会有所改变。我也会更加努力的融合进这个部门 。
第五周
在这一周了，我尝试了很多的方法让自己融入这个部门的圈子。于是我尽量找他们感兴趣的话题、尽可能的在上班的空闲时间里和他们有更多的交流。在工作上，当我完成我的工作之时我也尽可能的去帮助他们。下了班以后，我并没有像以前一样整天呆在宿舍玩电脑，更多的我选择了和同事出去打打球或者是吃吃宵夜。有时候我们不得不承认有很多的感情都是在球场上以及饭桌上产生的。经过这一个星期的努力，我和部门的同事对彼此之间的了解也越来越深。对于我，他们也少了刚开始的一点点尴尬及隔阂。也许这个世界上的人形形色色，但是没有人会拒绝善意。只要你拿真心去和别人交往，你一定会得到相应的回报。在这个社会上我们不能总是太过于被动要自己去掌握与人交流的主动权，只有这样我们的未来才不会处处处于被动的状态。
第六周
由于与老员工之间相处的越来越好，于是在工作上也给我带来了很多的便利。他们很耐心的给我讲解了一些工作上的注意事项，以及他们多年来的工作经验。我们不得不承认好的人际关系对我们自身的反正来说存在着重要的意义。不仅是个人也好还是企业也好，只有在良好的人际关系下才会有良好的合作。良好的合作往往有助于我们工作的高效完成。能让我们事半功倍而不是事倍功半。这些体会都是在实习过程中所得到的，我终于明白在我们真正踏入社会之前为什么要进行实习。因为学校所教与我们的知识毕竟有限，只有在实际的工作中我们才能学到更多的知识及体验。而这些体验是我们花再多的钱也不能购买的。因为这是只属于我们自己的，不会随着时间的流逝而被遗忘。
第七周
工作中，我们难免会犯错所以挨骂也是在所难免的。当这件事发生在我的身上的时候我才深刻体会到解释就是找理由，据理力争是没有用的。你对领导解释得越多结果就会变得更糟，所以主动承认错误是关键。由于认错态度良好于是领导也就随便骂骂也就算了。我们常常会做错事，也常常会被误解。在工作中不管我们是犯错还是被误解，我们首先要做的不是跟上级阐述我们犯错的理由首先要做的是承认错误。当被误解的时候我们不要忙着去解释，当领导处于愤怒之时，过多的争论只会让事情往更加恶劣的情况发展，倒不如听他说完然后道个歉。其实对于我们来说认错只不过是一件很简单的事情。而且关于误解，总会随着时间的的推移而水落石出的。所以没必要和上级激励力争，因为你们之间本来就是不平等的！ 第八周
幸好上次的错误没有给领导留下太多的坏的印象，由于这阵子的工作完成的还算是比较好，于是领导在大家面前夸奖了我，也算是这阵子辛勤工作的回报吧。所以下班的时候觉得心情特别舒畅。我想这也许就是为什么马斯洛把自我价值的实现放在人类需要的最顶端的原因吧。
每个人都需要自身的价值被肯定，当我们的价值得到实现的时候我们就会觉得愉悦，而当我们的不能得到他人的认可的时候我们就觉得难过。虽然这只是一个小小的夸奖，但对于一个实习生来说，能在众多的老员工之间得到夸奖也算是小有成就感吧。因为不是我们所做的努力都是能够被人们所认可的，这就是为什么那么多人不能得志的原因。但是我相信上帝都是公平的，我们的努力一定能够得到回报的除非我们所做的努力还不够多。因此，不要放弃的太早不走下去你不知道你接下来遇到的是什么。
第九周
这一周我们的工作比较忙，大部分的时间里我们都是在加班。加班的时间多了工人的工资也就比较高了。虽然很累但是大部分的员工还是很高兴，也许对于我们这些刚出社会的人来说不太能够理解。在加班的过程中和一位老员工闲聊，在闲聊的过程中我得知原来他已经在这个厂里面工作了7、8年。我很冒昧的问了他一个问题：为什么，在这里工作了那么多年还是一个普通员工。他没有责备我如此唐突。而是跟我说：那也没办法大字都不认识几个呢，怎么能去做那些工作呢？我突然觉得知识是多么的重要，虽然我们不能说一个人的学时就代表了一个人的能力，但是在如此功力、竞争如此大的社会。在一定的程度上一个人的学历代表着一个人的水平。因为没有企业有时间、而且愿意花时间去验证你到底有没有能力。所以只能通过一个人的学历来判断了。第一次觉得原来知识是那么的重要。
第十周
相比上一周，这一周的工作就稍微轻松一点了也没有忙了。所以下班以后我们就有了更多的时间做自己的事情了，一般在下班的时候我们都会选择去运动运动。尽管上班也有点累了，但是至少能做一些自己喜欢做的事情也算是一种放松的方法。突然在运动中觉得学校的生活已经离我们越来越远了，好好像从来没有如此的怀念过我们的校园生活。当我们还在学校的时候我们曾拼命的想要逃离我们的学校生活但是真正步入社会以后才能明白，校园的生活是我们一生中最美好的时光。在上学的时候我们常常觉得压力很大，但是现在才明白原来上学所带给我们的压力是人一生中所有的压力中最小的一部分。不得不说一句很俗的话：每个人都是这样，只有在失去的时候才会觉得可贵。
第十一周
由于学校还有一些重要的事情要做的的原因，这个星期我们领导给我们批了几天假让我们回去学校处理一些事情。当我们走进学校，那种熟悉的感觉迎面而来。这种熟悉的感觉让我们每一个人都觉得心情特别的愉悦。虽然以后还不知道还有多少次机会踏进我们的校园，但是每个人都要成长，而成长中总伴随着得到与失去。所以我们不应该只看到自己失去的那部分，而忽略了自己得到的那一部分。还记得刚上大学的时候对这个学校的种种嫌弃。突然想起一句话：学校就是自己在心里骂一千遍但不允许别人骂一遍的地方。对啊，我们总是对我们的母校带着如此复杂的感情。我们很快就办完事情在学校多呆了一天以后我们就回到了工作的地方。不知道为什么的，从学校回来突然觉得好像觉得没有那么的累了?? 第十二周 不知不觉中，来这里实习已经快两个月了，虽然时间已接近两个月，对工作也是越来越熟悉，但是有时还是会觉得力不从心。而且也失去了刚开始来实习的那种兴奋与好奇，觉得心情总是处在低谷当中，总是振奋不起来。在和领导的偶然闲聊的时候他很友好的跟我说：只要我用心地做，就会左右逢源。越做越觉乐趣，越做越起劲。听他说完顿时觉得茅塞顿开。有人说过：凡职业都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。切忌不要粗心大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸！对啊，每个职业都会有它的趣味所在的，像我之前所说的不走下去，我们不知道接下来会遇到什么。所以耐心等候吧。
第十三周
在上一周和领导的闲聊之后，在这一周我反省了一下这阵子的工作状态。我突然意识到与其自怨自艾还不如干些别的事情来充实自己，于是我主动要求在空闲的时间去帮帮别的部门的忙。一方面我可以打发打发自己的时间，让自己变得充实而不至于自己的觉得生活无趣。另
篇二：酒店礼宾实习周记
2011年07月16号---07月22号从学校出来的这一个星期，我感触特别深，情绪也是有些不安，以前在学校里面，无论
是为了什么，我们始终是一个团队，一个集体，可是踏入社会后，我才发现自己有多么的幼
稚。人本来就是自私的，没有必要那么热心的，不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一
感触；再就是在学校时，都是一起吃，一起玩，一起上课。而来到佳华后，才意识到自己是
一个独立的个体，不能再像以前一样依赖别人，不论做什么，我都必须学会独立、自主，俗
话说得好：“生活本来就是一本未知的书，接下来会发生什么，我们谁也不知道。”所以我们
得学会磨练自己的毅力和耐力，有了这些认知之后，我很快就适应了这个新环境。工作上也
开始慢慢的接手，时间过得很快，生活也很踏实，不用去考虑什么，每天安安份份地完成自
己的工作，回来后就休息，还算不错了。
刚来的时候，酒店的老师们，怕我们适应不了，就对我们多一些照顾，还让我们休息了
两天，在这两天之中，我们就只是去体检了下，之后就是我们的个人时间了。也就到处的转
了转。之后就开始培训了。每天早上8：00开始培训，上课的内容虽然是我们之前书本上学
过的一些东西和数字，还有就是文字，不过因为老师的幽默式讲授方法，我们都不觉得无聊
和枯燥，都很专心的听着和记着，日子也很充实。学到的东西也就不少；再就是在培训过程
中，明白了一个道理，虽说只有短短的几天时间，却让我受益匪浅，---那就是学会了把自己
的位置摆正和调好，这样就能找到一个自我，找到起点，才能起跑；才能到达终点；才能适
应社会和这个大团队，大家庭。之后我慢慢的调解和调节自我，虽然在此之间，有同学的离
去，放弃实习的念头和心理不安等诸多的消极情绪和心理，不过在与老师、朋友聊了之后，
心里舒服多了，畅快多了，也找到了自己的方向，最终决定留下来磨练自己。虽然未来的日
子会很苦，不过我相信有了坚定的信念和意志，我相信我会坚持到最后的，突然发现自己也
成长了嘛，成熟了点---呵呵，不错哦。我相信未来的工作和生活，我们都会慢慢的向成功迈进的，加油！！！ 2011年07月23号---07月29号 这个星期过的还算充实，每天早上起床后告诉自己，“生活是很美好的，只是在于你有没
有去发现，所以每天都要笑对生活，加油！”照照镜子对自己说。
给自己充好电后，保持好清晨的好心情去了上班的地方，才去的第一天，我们几个新去
的分别介绍了自己，到时，有点小紧张，说话的声音都有些颤抖，不过呢只有我自己知道了。
后面抬头看了看前辈们，那一刻有些不知所措，不过庆幸的是我们早会很快就结束了，每个
人都忙着去做自己的工作（忘了说自己是在客房部工作）。
我这几天下来，都是由不同的师傅来带我们，交我们熟悉环境和工作流程。她们的为人
也还不错，可是有一点却让我真的有些接受不了，那就是贪便宜，很多的员工都是这样的，
而且有的更是贪得无厌，让我真的有些反感。那一刻，我也有些小小的失望和失落，我开始
问自己：“是我对五星级的酒店期望太高了吗？对佳华的向往太高吗？”当问到这儿时，心里
有些徘徊了，迟疑了。我有些泄气了，没有了100分的热情，只剩下70分。我还记得师傅说
过“你们读完了大专，还不是一样来洗脸盆、刷马桶，和我们这些没有什么学历的还不是一
样的。”那一刻，我真的被她说到了痛楚，无法反驳。“是我太自以为是的把自己看得太高了
吗？”我这样子问自己好多遍，可是终究没有答案，只有模糊的回声，听不清是什么！之后
由于人力资源部的比较关心我们，这也给自己和身边的人带来了麻烦，有的老员工就有些排
斥我们，不过因为我们还是学生的身份，慢慢地也就接受了我们，之后相处的也就不错，而
且我还用自己的最大力量去完成了这个星期的任务，期待未来会好起来吧！ 这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的，跟着师傅熟悉了几个小时后，我就能
够独当一面，独立完成任务，而且还被师傅小小赞扬了一番，心里偷偷的乐了一下。我想我
会更好的表现自己，让别人不用平常的眼光来看待我们这些大专生。我相信，一定可以的！
2011年07月30号---08月05号 我已经开始自己做房，第一天是四间房，很早就把它们给完成了，吃了早饭后，我又回
到楼层上去，我觉得自己始终是闲着，那么去帮她们前辈做房好了，反正也是锻炼自己做房
的效果，我就去帮好几个前辈做了几间房，她们还说我的动作不但快，而且质量也有，我脸
上露出了满足的微笑，心里也美美的，就这样子的付出，没有多久，我们就已经很熟悉了，
而且关系也还不错。接着的几天， 我每天所做的房间也一天比一天多起来，就才一个星期的时间，我已经和正式的员工一
样做十二间房，不过呢，我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工
的关系吧，领班们就格外的关心我们，在各个方面的要求就比较严格些，慢慢的希望我们能
养成一个好的习惯，虽然一开始，我有些不习惯，有些觉得是她们故意刁难我们，不过后面
我明白了她们这么做的原因，而且我也告诉自己“有了一个好的起点，以后的我才能比别人
更好！”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且，我们的目标和起点是不一样
的，与那些大姐是有所区别的，我相信！所以加油吧！又学到了一些东西这个星期。2011年08月06号---08月12号 一转眼，我们已经来到佳华酒店快一个月了，回首来时，发现自己真的是成长了很多，
学到了很多，虽然有时候遇到一些问题，不过也都有了答案，找到了解决的办法，而且渐渐
的了解了佳华的客房运作和里面存在的问题的解决办法，以后的话，我想我可以根据自己的
亲身经验来总结出里面的好与坏，管理的基本本质。这个星期，我还是和以前是一样的，每
天开早会，上楼层，打扫卫生，铺床等等的工作，日复一日的重复着昨天的工作，停下来休
息时，我还是会问自己“这样的工作有意思吗？”----我犹豫了，徘徊了，没有了最初的激
情，不过呢，这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面，
我去为他打扫房间时，与客人进行了简单的英语交流，在与他的交谈之中，我有了一种莫名
的自信和自豪感，并且客人还夸奖了我能够吃苦，还给了我小费，虽然那小费没有多少，可
说却是对我服务的一种肯定，意义重大，给我留下了深刻的印象，让我有了前进的动力。我
那天虽然有些疲惫（做房的缘故），不过呢，我心里却是高兴的，也至于我忘了身体的疲惫，
而且，我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西｛价值和
满足感｝，未来的日子里，这个东西会越来越大，越来越强的！ 2011年08月13号---08月19号 这个星期里，没有发生什么特别的事，每天都是这样过，重复这之前的客房工作。下了
班后，就回来了宿舍里面，不过呢，有一些小小的感触。我们同学中又有了三个辞职了，因
为了解到佳华后，没有想象中那么好，不但福利不好，管理也不太好，根本不懂得如何培养
一个忠诚的员工，从而导致了大量的人才流失。这些确实是事实，所以听她们说完后，我也
迷惑了。被困在了牢笼里，我不知道自己还该不该继续留下来，还该不该为这个酒店付出，
心里就这洋子的状态下度过了这个星期，没有方向，状态也相当的差。工作激情也开始出现
滞后，我开始有些退缩，开始有些后悔。有些想要辞职，不过，在这时，家里也发生了一些
事情，有关钱的事情，而我也不想让妈妈再担心我的工作问题，我开始自我疏导，自我安慰。
没有几天，我心情没有那么沉重了，不过，有关钱的问题，依然还是缠绕着我，晚上总是会
做一些有关钱的事，早上起来后井绳状态就不太好，工作中也就出现了失误，打坏了一个杯
子，划破了手，也赔了一些钱，我想这小小的警告也让我敲醒了紧钟，我也解决不了现在的
困境，再这样子只会增加更多的负担，我也从中受益匪浅，意义重大，我想我会更加努力的，
不再这样子的状态，增加妈妈的负担，我也老大不小的了。所以加油吧！ 2011年08月20号---08月26号 调整了几天后，家里的事也没有那么的担心和不安了。不过，却使我觉得自己怎么那么
无能呢。已经二十一岁的我还不能为妈妈分担点什么，为她挡风阻雨，怎么你们窝囊呢！！这
些事情快让我飞奔回去。好在有朋友的开导和同学的安慰，心里好受了很多，轻松了好些，
不再钻牛角尖。不过，我却生病了，脖子发炎了，而且咳嗽地厉害，也用了不少的钱，但还
是没有见好转。再加上，客房部的工作有些让我吃不消，身体越来越差，这让我最终有了决
定“我递了辞职申请，打算那么影响脖子的工作。不过，我们部门的经理和主管有劝我能够
留下来，她们很看好我们的，也想好好的培养我们，让我再考虑考虑。我听到这些时，心里
也有些觉得对不起人力资源部的领导们和我的老师。可是，我是身体受不了这样的工作环境，
所以我只能对不住她们的好意了。这样子的决定也让我的老师感到有些无赖，他认为是我自
己怕吃苦才离职的，他的看法让我有些失落，与老师通完话后，心里有些心寒，既然连自己
的老师都不了解自己的处境和理解自己。事实上 我的情况和老师自己所认为的根本不一样，老师却用他自己的想法强加在了我的身上，
我真的有些失望了，不过我还是会好好的，用自己的最好状态完成了这个星期的任务，领导
也在会上夸奖了我，--只是还是有一件事是值得高兴的，没有那么糟糕了！ 2011年08月27号---09月02号 我还是在客房部工作着，因为提出了申请后还需要工作五天，而且还要各个部门的领导
签字才可以离职。这个星期的工作很是充实，很有激情，我的病也慢慢的好起来了，而且我
的一个小细节也给我带来了小的回报，精神上和物质上都有。‘一个客人很早就起床，而且在
他出门的那一刻，我想他是需要下楼去吃早餐，于是我就自己猜测了下，就去为客人按了电
梯，结果我给猜测对了，而且我还主动向客人问好，并且通知了西餐厅的服务员。因此客人
回来后心情就很好，因此给了我五十的小费。这让我心里高兴了好一会。我看到客人他在打
包行李，就为客人叫来了礼宾员，他就更加觉得酒店的服务很好，还说下次还来酒店住。那
一刻，我看到自己前面的路还是很好的，我更加要加油了！心情甚好!更值得高兴的是我们的
经理告诉我，可以给我们转部门，换个工作环境，希望我们可以留下来，让我考虑考虑。听
了这个消息，又是高兴，又是难过的，高兴的她们真的很看重我们，纠结的是自己该不该留
下来，还是该回家去工作，还可以在家照顾妈妈！纠结了好几天后，我最终还是选择了留下
来，因为我在这里发展，可以让自己更加的强大，学到更多的东西，这样我才能更好的照顾
妈妈，才能给妈妈更好的，只是得让妈妈等我几年了，我会以最好的我回去家里的，那时成
就也好，荣誉也好，什么都有了，我才能真正的让妈妈幸福，所以我重新出发后，我相信我
会更好的。
我也会珍惜酒店给我的这机会，所谓“机不可失，失不再来嘛”所以努力吧！ 2011年09月03号---09月10号 这个星期，我依然还是在客房部，虽然还没有转过去，不过酒店和我们说过，篇二：毕
业生酒店实习周记实习周记一
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填
鸭式
的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自
己的
总体计划，我决定选择酒店实习，那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是我们这
个城
市最好的一家酒店——蓝天大酒店，并且通过面试，我顺利的成为酒店的一员。到酒店
的第
一天，是接受公司的培训，讲一些酒店礼仪和服务常识，因为我本身是学市场营销的，
礼仪
和服务方面的知识比其他新员工更扎实，所以在培训老师的考核后我没在跟其他新人一
起培
训，提前上岗了。虽然没有接受完整的培训，但，酒店老总对我们新员工讲的话却让我
记忆
犹新，陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望——他们
所说
的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起
我
能在这个饭店学到什么吗？实习周记二
刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天8小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐
下了
休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。本周，我感
受最
深的是“服从”二字现在，我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从
我的
身份来说，我是一名实习生，是酒店里面等级最低的一名员工，“服从”是我起码并必须
要
做到的；从酒店的角度来说，在中国的国企里面，“服从”也是必须的；而从服务行业而
言，
“服从”不仅仅是员工自身必备的素质，更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准
化”
进行的培训中的一个重要步骤之一。团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要
服从
我的上级，从而促进对自己自身素质的培养；我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。
我
发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的，我也有我很自卑的一面，我总是觉得我
不会
比人家厉害多少，而是去比较我和同事之间的差距有多少，我存在着什么不足的地方。
或许，
我的学历比他们高，但是我的工作经验比他们少的可怜，环境不熟悉；或许，我的理论
知识
过了关，但酒店知识的延伸还有很广阔的空间，我的实操能力还不强，我的经验还不足，
或
许??很多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一
个
完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己，一定要
虚心，
鞭策自己，要不断进步。而首要的，便是要服从！没有服从，我可能连学习的机会都会
丧失。
实习周记三
我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个收银员，我是一个酒店服务员，我是酒店的一员，我是蓝天大酒店的一员。因为有着这么好的工作环境，我的路，便是
充满
阳光与服务之路。
我清晰地记得，当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时，进入大厦后，各员工整齐划
一的
服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整
洁的
员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最
有价
值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐??让我知道，我在蓝天大酒店沐浴着阳光，我欣赏着这个酒店前台的热情，我享受着这个酒店给予我的服务。
当获悉自己成为酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在这个酒店，我享受的不仅仅是
待遇， 我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太
阳
喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。
实习周记四
作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务；为顾客提供结帐服务改造；现金作业和损耗的预防；营业前的准备工作；清洁、整理收银作业区；准
备好
找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向
客人
传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是蓝天大酒
店的
企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务，是我的荣幸；请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，
让
其愉悦；也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会
被抚
平；当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之
路上
为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。实习周记四五
在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客开房的账目结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工
作等
同于结账工作。这是因为，顾客踏进酒店，接触的第一个员工也许就是收银员，退房结
账时，
直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象，所以收银
员的
素质和对顾客的服务很重要，酒店也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和
酒店
员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职
的收
篇三：酒店礼宾,实习周记
2011年07月16号---07月22号从学校出来的这一个星期，我感触特别深，情绪也是有些不安，以前在学校里面，无论
是为了什么，我们始终是一个团队，一个集体，可是踏入社会后，我才发现自己有多么的幼
稚。人本来就是自私的，没有必要那么热心的，不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一
感触；再就是在学校时，都是一起吃，一起玩，一起上课。而来到佳华后，才意识到自己是
一个独立的个体，不能再像以前一样依赖别人，不论做什么，我都必须学会独立、自主，俗
话说得好：“生活本来就是一本未知的书，接下来会发生什么，我们谁也不知道。”所以我们
得学会磨练自己的毅力和耐力，有了这些认知之后，我很快就适应了这个新环境。工作上也
开始慢慢的接手，时间过得很快，生活也很踏实，不用去考虑什么，每天安安份份地完成自
己的工作，回来后就休息，还算不错了。
刚来的时候，酒店的老师们，怕我们适应不了，就对我们多一些照顾，还让我们休息了
两天，在这两天之中，我们就只是去体检了下，之后就是我们的个人时间了。也就到处的转
了转。之后就开始培训了。每天早上8：00开始培训，上课的内容虽然是我们之前书本上学
过的一些东西和数字，还有就是文字，不过因为老师的幽默式讲授方法，我们都不觉得无聊
和枯燥，都很专心的听着和记着，日子也很充实。学到的东西也就不少；再就是在培训过程
中，明白了一个道理，虽说只有短短的几天时间，却让我受益匪浅，---那就是学会了把自己
的位置摆正和调好，这样就能找到一个自我，找到起点，才能起跑；才能到达终点；才能适
应社会和这个大团队，大家庭。之后我慢慢的调解和调节自我，虽然在此之间，有同学的离
去，放弃实习的念头和心理不安等诸多的消极情绪和心理，不过在与老师、朋友聊了之后，
心里舒服多了，畅快多了，也找到了自己的方向，最终决定留下来磨练自己。虽然未来的日
子会很苦，不过我相信有了坚定的信念和意志，我相信我会坚持到最后的，突然发现自己也
成长了嘛，成熟了点---呵呵，不错哦。我相信未来的工作和生活，我们都会慢慢的向成功迈进的，加油！！！ 2011年07月23号---07月29号 这个星期过的还算充实，每天早上起床后告诉自己，“生活是很美好的，只是在于你有没
有去发现，所以每天都要笑对生活，加油！”照照镜子对自己说。
给自己充好电后，保持好清晨的好心情去了上班的地方，才去的第一天，我们几个新去
的分别介绍了自己，到时，有点小紧张，说话的声音都有些颤抖，不过呢只有我自己知道了。
后面抬头看了看前辈们，那一刻有些不知所措，不过庆幸的是我们早会很快就结束了，每个
人都忙着去做自己的工作（忘了说自己是在客房部工作）。
我这几天下来，都是由不同的师傅来带我们，交我们熟悉环境和工作流程。她们的为人
也还不错，可是有一点却让我真的有些接受不了，那就是贪便宜，很多的员工都是这样的，
而且有的更是贪得无厌，让我真的有些反感。那一刻，我也有些小小的失望和失落，我开始
问自己：“是我对五星级的酒店期望太高了吗？对佳华的向往太高吗？”当问到这儿时，心里
有些徘徊了，迟疑了。我有些泄气了，没有了100分的热情，只剩下70分。我还记得师傅说
过“你们读完了大专，还不是一样来洗脸盆、刷马桶，和我们这些没有什么学历的还不是一
样的。”那一刻，我真的被她说到了痛楚，无法反驳。“是我太自以为是的把自己看得太高了
吗？”我这样子问自己好多遍，可是终究没有答案，只有模糊的回声，听不清是什么！之后
由于人力资源部的比较关心我们，这也给自己和身边的人带来了麻烦，有的老员工就有些排
斥我们，不过因为我们还是学生的身份，慢慢地也就接受了我们，之后相处的也就不错，而
且我还用自己的最大力量去完成了这个星期的任务，期待未来会好起来吧！ 这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的，跟着师傅熟悉了几个小时后，我就能
够独当一面，独立完成任务，而且还被师傅小小赞扬了一番，心里偷偷的乐了一下。我想我
会更好的表现自己，让别人不用平常的眼光来看待我们这些大专生。我相信，一定可以的！
2011年07月30号---08月05号 我已经开始自己做房，第一天是四间房，很早就把它们给完成了，吃了早饭后，我又回
到楼层上去，我觉得自己始终是闲着，那么去帮她们前辈做房好了，反正也是锻炼自己做房
的效果，我就去帮好几个前辈做了几间房，她们还说我的动作不但快，而且质量也有，我脸
上露出了满足的微笑，心里也美美的，就这样子的付出，没有多久，我们就已经很熟悉了，
而且关系也还不错。接着的几天， 我每天所做的房间也一天比一天多起来，就才一个星期的时间，我已经和正式的员工一
样做十二间房，不过呢，我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工
的关系吧，领班们就格外的关心我们，在各个方面的要求就比较严格些，慢慢的希望我们能
养成一个好的习惯，虽然一开始，我有些不习惯，有些觉得是她们故意刁难我们，不过后面
我明白了她们这么做的原因，而且我也告诉自己“有了一个好的起点，以后的我才能比别人
更好！”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且，我们的目标和起点是不一样
的，与那些大姐是有所区别的，我相信！所以加油吧！又学到了一些东西这个星期。2011年08月06号---08月12号 一转眼，我们已经来到佳华酒店快一个月了，回首来时，发现自己真的是成长了很多，
学到了很多，虽然有时候遇到一些问题，不过也都有了答案，找到了解决的办法，而且渐渐
的了解了佳华的客房运作和里面存在的问题的解决办法，以后的话，我想我可以根据自己的
亲身经验来总结出里面的好与坏，管理的基本本质。这个星期，我还是和以前是一样的，每
天开早会，上楼层，打扫卫生，铺床等等的工作，日复一日的重复着昨天的工作，停下来休
息时，我还是会问自己“这样的工作有意思吗？”----我犹豫了，徘徊了，没有了最初的激
情，不过呢，这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面，
我去为他打扫房间时，与客人进行了简单的英语交流，在与他的交谈之中，我有了一种莫名
的自信和自豪感，并且客人还夸奖了我能够吃苦，还给了我小费，虽然那小费没有多少，可
说却是对我服务的一种肯定，意义重大，给我留下了深刻的印象，让我有了前进的动力。我
那天虽然有些疲惫（做房的缘故），不过呢，我心里却是高兴的，也至于我忘了身体的疲惫，
而且，我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西｛价值和
满足感｝，未来的日子里，这个东西会越来越大，越来越强的！ 2011年08月13号---08月19号 这个星期里，没有发生什么特别的事，每天都是这样过，重复这之前的客房工作。下了
班后，就回来了宿舍里面，不过呢，有一些小小的感触。我们同学中又有了三个辞职了，因
为了解到佳华后，没有想象中那么好，不但福利不好，管理也不太好，根本不懂得如何培养
一个忠诚的员工，从而导致了大量的人才流失。这些确实是事实，所以听她们说完后，我也
迷惑了。被困在了牢笼里，我不知道自己还该不该继续留下来，还该不该为这个酒店付出，
心里就这洋子的状态下度过了这个星期，没有方向，状态也相当的差。工作激情也开始出现
滞后，我开始有些退缩，开始有些后悔。有些想要辞职，不过，在这时，家里也发生了一些
事情，有关钱的事情，而我也不想让妈妈再担心我的工作问题，我开始自我疏导，自我安慰。
没有几天，我心情没有那么沉重了，不过，有关钱的问题，依然还是缠绕着我，晚上总是会
做一些有关钱的事，早上起来后井绳状态就不太好，工作中也就出现了失误，打坏了一个杯
子，划破了手，也赔了一些钱，我想这小小的警告也让我敲醒了紧钟，我也解决不了现在的
困境，再这样子只会增加更多的负担，我也从中受益匪浅，意义重大，我想我会更加努力的，
不再这样子的状态，增加妈妈的负担，我也老大不小的了。所以加油吧！ 2011年08月20号---08月26号 调整了几天后，家里的事也没有那么的担心和不安了。不过，却使我觉得自己怎么那么
无能呢。已经二十一岁的我还不能为妈妈分担点什么，为她挡风阻雨，怎么你们窝囊呢！！这
些事情快让我飞奔回去。好在有朋友的开导和同学的安慰，心里好受了很多，轻松了好些，
不再钻牛角尖。不过，我却生病了，脖子发炎了，而且咳嗽地厉害，也用了不少的钱，但还
是没有见好转。再加上，客房部的工作有些让我吃不消，身体越来越差，这让我最终有了决
定“我递了辞职申请，打算那么影响脖子的工作。不过，我们部门的经理和主管有劝我能够
留下来，她们很看好我们的，也想好好的培养我们，让我再考虑考虑。我听到这些时，心里
也有些觉得对不起人力资源部的领导们和我的老师。可是，我是身体受不了这样的工作环境，
所以我只能对不住她们的好意了。这样子的决定也让我的老师感到有些无赖，他认为是我自
己怕吃苦才离职的，他的看法让我有些失落，与老师通完话后，心里有些心寒，既然连自己
的老师都不了解自己的处境和理解自己。事实上 我的情况和老师自己所认为的根本不一样，老师却用他自己的想法强加在了我的身上，
我真的有些失望了，不过我还是会好好的，用自己的最好状态完成了这个星期的任务，领导
也在会上夸奖了我，--只是还是有一件事是值得高兴的，没有那么糟糕了！ 2011年08月27号---09月02号 我还是在客房部工作着，因为提出了申请后还需要工作五天，而且还要各个部门的领导
签字才可以离职。这个星期的工作很是充实，很有激情，我的病也慢慢的好起来了，而且我
的一个小细节也给我带来了小的回报，精神上和物质上都有。‘一个客人很早就起床，而且在
他出门的那一刻，我想他是需要下楼去吃早餐，于是我就自己猜测了下，就去为客人按了电
梯，结果我给猜测对了，而且我还主动向客人问好，并且通知了西餐厅的服务员。因此客人
回来后心情就很好，因此给了我五十的小费。这让我心里高兴了好一会。我看到客人他在打
包行李，就为客人叫来了礼宾员，他就更加觉得酒店的服务很好，还说下次还来酒店住。那
一刻，我看到自己前面的路还是很好的，我更加要加油了！心情甚好!更值得高兴的是我们的
经理告诉我，可以给我们转部门，换个工作环境，希望我们可以留下来，让我考虑考虑。听
了这个消息，又是高兴，又是难过的，高兴的她们真的很看重我们，纠结的是自己该不该留
下来，还是该回家去工作，还可以在家照顾妈妈！纠结了好几天后，我最终还是选择了留下
来，因为我在这里发展，可以让自己更加的强大，学到更多的东西，这样我才能更好的照顾
妈妈，才能给妈妈更好的，只是得让妈妈等我几年了，我会以最好的我回去家里的，那时成
就也好，荣誉也好，什么都有了，我才能真正的让妈妈幸福，所以我重新出发后，我相信我
会更好的。
我也会珍惜酒店给我的这机会，所谓“机不可失，失不再来嘛”所以努力吧！ 2011年09月03号---09月10号 这个星期，我依然还是在客房部，虽然还没有转过去，不过酒店和我们说过，篇二：毕
业生酒店实习周记实习周记一
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填
鸭式
的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自
己的
总体计划，我决定选择酒店实习，那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是我们这
个城
市最好的一家酒店——蓝天大酒店，并且通过面试，我顺利的成为酒店的一员。到酒店
的第
一天，是接受公司的培训，讲一些酒店礼仪和服务常识，因为我本身是学市场营销的，
礼仪
和服务方面的知识比其他新员工更扎实，所以在培训老师的考核后我没在跟其他新人一
起培
训，提前上岗了。虽然没有接受完整的培训，但，酒店老总对我们新员工讲的话却让我
记忆
犹新，陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望——他们
所说
的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起
(本文来自：WwW.dXf5.coM 东星 资源网:酒店礼宾实习周记)我
能在这个饭店学到什么吗？实习周记二
刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天8小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐
下了
休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。本周，我感
受最
深的是“服从”二字现在，我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从
我的
身份来说，我是一名实习生，是酒店里面等级最低的一名员工，“服从”是我起码并必须
要
做到的；从酒店的角度来说，在中国的国企里面，“服从”也是必须的；而从服务行业而
言，
“服从”不仅仅是员工自身必备的素质，更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准
化”
进行的培训中的一个重要步骤之一。团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要
服从
我的上级，从而促进对自己自身素质的培养；我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。
我
发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的，我也有我很自卑的一面，我总是觉得我
不会
比人家厉害多少，而是去比较我和同事之间的差距有多少，我存在着什么不足的地方。
或许，
我的学历比他们高，但是我的工作经验比他们少的可怜，环境不熟悉；或许，我的理论
知识
过了关，但酒店知识的延伸还有很广阔的空间，我的实操能力还不强，我的经验还不足，
或
许??很多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一
个
完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己，一定要
虚心，
鞭策自己，要不断进步。而首要的，便是要服从！没有服从，我可能连学习的机会都会
丧失。
实习周记三
我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个收银员，我是一个酒店服务员，我是酒店的一员，我是蓝天大酒店的一员。因为有着这么好的工作环境，我的路，便是
充满
阳光与服务之路。
我清晰地记得，当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时，进入大厦后，各员工整齐划
一的
服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整
洁的
员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最
有价
值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐??让我知道，我在蓝天大酒店沐浴着阳光，我欣赏着这个酒店前台的热情，我享受着这个酒店给予我的服务。
当获悉自己成为酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在这个酒店，我享受的不仅仅是
待遇， 我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太
阳
喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。
实习周记四
作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务；为顾客提供结帐服务改造；现金作业和损耗的预防；营业前的准备工作；清洁、整理收银作业区；准
备好
找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向
客人
传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是蓝天大酒
店的
企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务，是我的荣幸；请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，
让
其愉悦；也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会
被抚
平；当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之
路上
为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。实习周记四五
在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客开房的账目结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工
作等
同于结账工作。这是因为，顾客踏进酒店，接触的第一个员工也许就是收银员，退房结
账时，
直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象，所以收银
员的
素质和对顾客的服务很重要，酒店也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和
酒店
员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职
的收
篇四：酒店礼宾,实习周记
篇一：酒店实习周记
2011年07月16号---07月22号
从学校出来的这一个星期，我感触特别深，情绪也是有些不安，以前在学校里面，无论是为了什么，我们始终是一个团队，一个集体，可是踏入社会后，我才发现自己有多么的幼稚。人本来就是自私的，没有必要那么热心的，不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一感触；再就是在学校时，都是一起吃，一起玩，一起上课。而来到佳华后，才意识到自己是一个独立的个体，不能再像以前一样依赖别人，不论做什么，我都必须学会独立、自主，俗话说得好：“生活本来就是一本未知的书，接下来会发生什么，我们谁也不知道。”所以我们得学会磨练自己的毅力和耐力，有了这些认知之后，我很快就适应了这个新环境。工作上也开始慢慢的接手，时间过得很快，生活也很踏实，不用去考虑什么，每天安安份份地完成自己的工作，回来后就休息，还算不错了。
刚来的时候，酒店的老师们，怕我们适应不了，就对我们多一些照顾，还让我们休息了两天，在这两天之中，我们就只是去体检了下，之后就是我们的个人时间了。也就到处的转了转。之后就开始培训了。每天早上8：00开始培训，上课的内容虽然是我们之前书本上学过的一些东西和数字，还有就是文字，不过因为老师的幽默式讲授方法，我们都不觉得无聊和枯燥，都很专心的听着和记着，日子也很充实。学到的东西也就不少；再就是在培训过程中，明白了一个道理，虽说只有短短的几天时间，却让我受益匪浅，---那就是学会了把自己的位置摆正和调好，这样就能找到一个自我，找到起点，才能起跑；才能到达终点；才能适应社会和这个大团队，大家庭。之后我慢慢的调解和调节自我，虽然在此之间，有同学的离去，放弃实习的念头和心理不安等诸多的消极情绪和心理，不过在与老师、朋友聊了之后，心里舒服多了，畅快多了，也找到了自己的方向，最终决定留下来磨练自己。虽然未来的日子会很苦，不过我相信有了坚定的信念和意志，我相信我会坚持到最后的，突然发现自己也成长了嘛，成熟了点---呵呵，不错哦。
我相信未来的工作和生活，我们都会慢慢的向成功迈进的，加油！！！
2011年07月23号---07月29号
这个星期过的还算充实，每天早上起床后告诉自己，“生活是很美好的，只是在于你有没有去发现，所以每天都要笑对生活，加油！”照照镜子对自己说。给自己充好电后，保持好清晨的好心情去了上班的地方，才去的第一天，我们几个新去的分别介绍了自己，到时，有点小紧张，说话的声音都有些颤抖，不过呢只有我自己知道了。后面抬头看了看前辈们，那一刻有些不知所措，不过庆幸的是我们早会很快就结束了，每个人都忙着去做自己的工作（忘了说自己是在客房部工作）。
我这几天下来，都是由不同的师傅来带我们，交我们熟悉环境和工作流程。她们的为人也还不错，可是有一点却让我真的有些接受不了，那就是贪便宜，很多的员工都是这样的，而且有的更是贪得无厌，让我真的有些反感。那一刻，我也有些小小的失望和失落，我开始问自己：“是我对五星级的酒店期望太高了吗？对佳华的向往太高吗？”当问到这儿时，心里有些徘徊了，迟疑了。我有些泄气了，没有了100分的热情，只剩下70分。我还记得师傅说过“你们读完了大专，还不是一样来洗脸盆、刷马桶，和我们这些没有什么学历的还不是一样的。”那一刻，我真的被她说到了痛楚，无法反驳。“是我太自以为是的把自己看得太高了吗？”我这样子问自己好多遍，可是终究没有答案，只有模糊的回声，听不清是什么！之后由于人力资源部的比较关心我们，这也给自己和身边的人带来了麻烦，有的老员工就有些排斥我们，不过因为我们还是学生的身份，慢慢地也就接受了我们，之后相处的也就不错，而且我还用自己的最大力量去完成了这个星期的任务，期待未来会好起来吧！
这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的，跟着师傅熟悉了几个小时后，我就能够独当一面，独立完成任务，而且还被师傅小小赞扬了一番，心里偷偷的乐了一下。我想我会更
好的表现自己，让别人不用平常的眼光来看待我们这些大专生。我相信，一定可以的！ 2011年07月30号---08月05号
我已经开始自己做房，第一天是四间房，很早就把它们给完成了，吃了早饭后，我又回到楼层上去，我觉得自己始终是闲着，那么去帮她们前辈做房好了，反正也是锻炼自己做房的效果，我就去帮好几个前辈做了几间房，她们还说我的动作不但快，而且质量也有，我脸上露出了满足的微笑，心里也美美的，就这样子的付出，没有多久，我们就已经很熟悉了，而且关系也还不错。接着的几天，我每天所做的房间也一天比一天多起来，就才一个星期的时间，我已经和正式的员工一样做十二间房，不过呢，我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工的关系吧，领班们就格外的关心我们，在各个方面的要求就比较严格些，慢慢的希望我们能养成一个好的习惯，虽然一开始，我有些不习惯，有些觉得是她们故意刁难我们，不过后面我明白了她们这么做的原因，而且我也告诉自己“有了一个好的起点，以后的我才能比别人更好！”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且，我们的目标和起点是不一样的，与那些大姐是有所区别的，我相信！所以加油吧！又学到了一些东西这个星期。
2011年08月06号---08月12号
一转眼，我们已经来到佳华酒店快一个月了，回首来时，发现自己真的是成长了很多，学到了很多，虽然有时候遇到一些问题，不过也都有了答案，找到了解决的办法，而且渐渐的了解了佳华的客房运作和里面存在的问题的解决办法，以后的话，我想我可以根据自己的亲身经验来总结出里面的好与坏，管理的基本本质。这个星期，我还是和以前是一样的，每天开早会，上楼层，打扫卫生，铺床等等的工作，日复一日的重复着昨天的工作，停下来休息时，我还是会问自己“这样的工作有意思吗？”----我犹豫了，徘徊了，没有了最初的激情，不过呢，这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面，我去为他打扫房间时，与客人进行了简单的英语交流，在与他的交谈之中，我有了一种莫名的自信和自豪感，并且客人还夸奖了我能够吃苦，还给了我小费，虽然那小费没有多少，可说却是对我服务的一种肯定，意义重大，给我留下了深刻的印象，让我有了前进的动力。我那天虽然有些疲惫（做房的缘故），不过呢，我心里却是高兴的，也至于我忘了身体的疲惫，而且，我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西｛价值和满足感｝，未来的日子里，这个东西会越来越大，越来越强的！
2011年08月13号---08月19号这个星期里，没有发生什么特别的事，每天都是这样过，重复这之前的客房工作。下了班后，就回来了宿舍里面，不过呢，有一些小小的感触。我们同学中又有了三个辞职了，因为了解到佳华后，没有想象中那么好，不但福利不好，管理也不太好，根本不懂得如何培养一个忠诚的员工，从而导致了大量的人才流失。这些确实是事实，所以听她们说完后，我也迷惑了。被困在了牢笼里，我不知道自己还该不该继续留下来，还该不该为这个酒店付出，心里就这洋子的状态下度过了这个星期，没有方向，状态也相当的差。工作激情也开始出现滞后，我开始有些退缩，开始有些后悔。有些想要辞职，不过，在这时，家里也发生了一些事情，有关钱的事情，而我也不想让妈妈再担心我的工作问题，我开始自我疏导，自我安慰。没有几天，我心情没有那么沉重了，不过，有关钱的问题，依然还是缠绕着我，晚上总是会做一些有关钱的事，早上起来后井绳状态就不太好，工作中也就出现了失误，打坏了一个杯子，划破了手，也赔了一些钱，我想这小小的警告也让我敲醒了紧钟，我也解决不了现在的困境，再这样子只会增加更多的负担，我也从中受益匪浅，意义重大，我想我会更加努力的，不再这样子的状态，增加妈妈的负担，我也老大不小的了。所以加油吧！
2011年08月20号---08月26号
调整了几天后，家里的事也没有那么的担心和不安了。不过，却使我觉得自己怎么那么无能
呢。已经二十一岁的我还不能为妈妈分担点什么，为她挡风阻雨，怎么你们窝囊呢！！这些事情快让我飞奔回去。好在有朋友的开导和同学的安慰，心里好受了很多，轻松了好些，不再钻牛角尖。不过，我却生病了，脖子发炎了，而且咳嗽地厉害，也用了不少的钱，但还是没有见好转。再加上，客房部的工作有些让我吃不消，身体越来越差，这让我最终有了决定“我递了辞职申请，打算那么影响脖子的工作。不过，我们部门的经理和主管有劝我能够留下来，她们很看好我们的，也想好好的培养我们，让我再考虑考虑。我听到这些时，心里也有些觉得对不起人力资源部的领导们和我的老师。可是，我是身体受不了这样的工作环境，所以我只能对不住她们的好意了。这样子的决定也让我的老师感到有些无赖，他认为是我自己怕吃苦才离职的，他的看法让我有些失落，与老师通完话后，心里有些心寒，既然连自己的老师都不了解自己的处境和理解自己。事实上我的情况和老师自己所认为的根本不一样，老师却用他自己的想法强加在了我的身上，我真的有些失望了，不过我还是会好好的，用自己的最好状态完成了这个星期的任务，领导也在会上夸奖了我，--只是还是有一件事是值得高兴的，没有那么糟糕了！
2011年08月27号---09月02号
我还是在客房部工作着，因为提出了申请后还需要工作五天，而且还要各个部门的领导签字才可以离职。这个星期的工作很是充实，很有激情，我的病也慢慢的好起来了，而且我的一个小细节也给我带来了小的回报，精神上和物质上都有。‘一个客人很早就起床，而且在他出门的那一刻，我想他是需要下楼去吃早餐，于是我就自己猜测了下，就去为客人按了电梯，结果我给猜测对了，而且我还主动向客人问好，并且通知了西餐厅的服务员。因此客人回来后心情就很好，因此给了我五十的小费。这让我心里高兴了好一会。我看到客人他在打包行李，就为客人叫来了礼宾员，他就更加觉得酒店的服务很好，还说下次还来酒店住。那一刻，我看到自己前面的路还是很好的，我更加要加油了！心情甚好!更值得高兴的是我们的经理告诉我，可以给我们转部门，换个工作环境，希望我们可以留下来，让我考虑考虑。听了这个消息，又是高兴，又是难过的，高兴的她们真的很看重我们，纠结的是自己该不该留下来，还是该回家去工作，还可以在家照顾妈妈！纠结了好几天后，我最终还是选择了留下来，因为我在这里发展，可以让自己更加的强大，学到更多的东西，这样我才能更好的照顾妈妈，才能给妈妈更好的，只是得让妈妈等我几年了，我会以最好的我回去家里的，那时成就也好，荣誉也好，什么都有了，我才能真正的让妈妈幸福，所以我重新出发后，我相信我会更好的。
我也会珍惜酒店给我的这机会，所谓“机不可失，失不再来嘛”所以努力吧！
2011年09月03号---09月10号
这个星期，我依然还是在客房部，虽然还没有转过去，不过酒店和我们说过，篇二：毕业生酒店实习周记
实习周记一
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习，那 时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式 的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的 总体计划，我决定选择酒店实习，那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是我们这个城 市最好的一家酒店——蓝天大酒店，并且通过面试，我顺利的成为酒店的一员。到酒店的第 一天，是接受公司的培训，讲一些酒店礼仪和服务常识，因为我本身是学市场营销的，礼仪 和服务方面的知识比其他新员工更扎实，所以在培训老师的考核后我没在跟其他新人一起培 训，提前上岗了。虽然没有接受完整的培训，但，酒店老总对我们新员工讲的话却让我记忆 犹新，陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望——他们所说 的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起我 能在这个饭店学到什么吗？
实习周记二
刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是 脚了，每天8小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了 休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。本周，我感受最 深的是“服从”二字现在，我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的 身份来说，我是一名实习生，是酒店里面等级最低的一名员工，“服从”是我起码并必须要 做到的；从酒店的角度来说，在中国的国企里面，“服从”也是必须的；而从服务行业而言， “服从”不仅仅是员工自身必备的素质，更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化” 进行的培训中的一个重要步骤之一。团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我要求自己要服从 我的上级，从而促进对自己自身素质的培养；我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我 发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的，我也有我很自卑的一面，我总是觉得我不会 比人家厉害多少，而是去比较我和同事之间的差距有多少，我存在着什么不足的地方。或许， 我的学历比他们高，但是我的工作经验比他们少的可怜，环境不熟悉；或许，我的理论知识 过了关，但酒店知识的延伸还有很广阔的空间，我的实操能力还不强，我的经验还不足，或 许??很多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个 完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己，一定要虚心， 鞭策自己，要不断进步。而首要的，便是要服从！没有服从，我可能连学习的机会都会丧失。
实习周记三
我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个收银员，我是一个酒店服务员， 我是酒店的一员，我是蓝天大酒店的一员。因为有着这么好的工作环境，我的路，便是充满 阳光与服务之路。
我清晰地记得，当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时，进入大厦后，各员工整齐划一的 服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整洁的 员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价 值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐??让我知道，我在蓝天大酒店沐 浴着阳光，我欣赏着这个酒店前台的热情，我享受着这个酒店给予我的服务。
当获悉自己成为酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在这个酒店，我享受的不仅仅是待遇，我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳 喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。
实习周记四
作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务；为顾客提供结 帐服务改造；现金作业和损耗的预防；营业前的准备工作；清洁、整理收银作业区；准备好 找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人 传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是蓝天大酒店的 企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务， 是我的荣幸；请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，让 其愉悦；也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会被抚 平；当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。
在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之路上 为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。
实习周记四五
在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客开房的账目结清。实际上，虽然为顾 客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等
同于结账工作。这是因为，顾客踏进酒店，接触的第一个员工也许就是收银员，退房结账时， 直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象，所以收银员的 素质和对顾客的服务很重要，酒店也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和酒店 员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收 银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”， 欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。
我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路 很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的 去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验， 使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。所以我鼓励自己，只要自己努 力过，就一定会有收获。
实习周记六
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明 白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同 的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可 随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试 着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是 那么无聊的。
每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。每天都有 师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作， 并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的 时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错 误的理解。
在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用 卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换房的一些相关知识，碰到恶劣的 顾客该如何应付应。碰到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些， 我要学习的知识实在太多了。
实习周记七
今天，顺利的过了一个月的实习考核期，正式成为酒店的员工，从12月初面试过后，
我就一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地 踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活 的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。
一个月的实习考核，让我感觉到蓝天酒店作为一家私有企业，内部管理相当规范与严谨，令 我产生相当大的归属感。人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，客房和前台的培训都 不错。培训内容都相当丰富，令我获益良多。这些天令我印象最深刻的，莫过于酒店内完善 的对员工的待遇，还有董事长李董庆祝新年的致辞时说的话。实际上，当时李董的讲话使我 撼动，易董个人相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵， 令我不得不拜服。他是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解，亦令我记忆犹新， 使我非常有冲动去买一套软件练习。
初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过几个月的时间，我渐渐对酒店有了初步的认识。
但，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。
实习周记八
篇五：酒店实习周记20篇
篇一：酒店前台实习周记(20篇)
2009年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周
今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。
早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。
第六周
在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她??有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。
第七周
今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的
耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。
第八周
不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧！不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费！
第九周
一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态? 第十周
在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最近总台有什么问题吗？我想了想，突然间觉得讶异，因为刚来那几天，我觉得总台到处都是问题，很乱，意识也很不到位，然而当我自己融入这个集体的时候，我却看不到这些了。经理继续说，难道你到我这来是怎么学做服务生的吗？难道你不想以后做管理者吗？一定要把自己的高度站上去。我点点头，表示领会，不想当将军的士兵不是好士兵。
第十二周
周六那天下午，一同事被主管叫进办公室，因为隔音效果挺好，什么都没听到，但那同事出来后眼眶红红的??傍晚一起去食堂打饭的路上，那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景，还说了一串主管的不好听的话??当然我学会了倾听，也学会了听过就算，安慰安慰就ok了。酒店业或者说服务业都普遍这样，面临着顾客、领导、同事等方面的压力，我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压，才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的，那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了，呵呵。
第十三周
虽然总体来说工作还是算顺利的，但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的时候来了一对老年的夫妇，貌似是部队的退休干部，感觉很恩爱的样子呢，老太太问我大厅有没有热水，我就去帮她在餐厅打了一些开水，当我
把杯子递给老太太的时候，她非常感谢，脸上流露出的笑容，让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实。
第十四周
日益体会到的是，前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。最重要是我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。
第十五周
这周来了几个新的服务生，从他们身上我看到之前我的影子——带着梦想与憧憬，用青涩稚嫩的眼光看着这个世界，小心翼翼地对待所有人。经过实战磨练，我的业务熟练了很多，能够独立地解决一些问题了。前台是酒店的信息中枢，业务量大，客人多的时候真的是忙的不可开交。看到忙碌的场面就像是一场混战。当班的时候就像是在战场上，客人一批一批的上，我们一批一批的打退，在前台我们都必须遵循一个原则——让客人尽快在你眼前消失，当然不是敷衍和搪塞。因为客人到前台都是来解决问题的，我们应该尽快的帮助客人解围，不仅节省客人的时间也减少我们的麻烦。
第十六周
说到在前台上班可不是一件轻松的事情，是身心疲惫。由于业务量大，每个班次都要完成自己的任务后才能下班，遇到客房率高的时候，拖延下班时间是常有的事情，而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚，否则会引起麻烦。另外，责任一定要落实到个人，每一笔业务之后都要有当事人的签名，以免出现问题时找不到责任人。那天，终于熬到快下班了，某同事作帐时发现少了900多元钱，很有可能是混乱之中出的差错，又找不到责任人，没办法，一个字——赔。
第十七周
为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢？那天，我静下心来好好地想一想，所有这些问题的根源都来自一种心理——理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中，发现许多事情和自己想象的并不一样，甚至相差甚远，有很多人和事让我们看不惯，产生许多不平衡的心理，在这种心理的作用下，摩擦、冲突、矛盾开始在日常工作中产生。在经过一段时期的磨合之后，我们的心也累了，激情也灭了，我们被现实的社会打败了，开始学会接受，重新定义这个社会。
第十八周
前台的业务很多很杂，而且机动性很强，这里还是酒店的信息中枢，酒店里的很多信息都要从前台过滤，因此要求前台的员工对各项业务都要非常熟悉，对酒店的情况十分了解（包括酒店周边地区），对各种信息掌握要相当及时，并时刻保持清醒的头脑，对客人的要求作出及时迅速的反应，动手要快、准、稳，细心，再细心也不为过。同时要养成一种良好的职业习惯，这是相当可贵的。到前台一段时间以后，我的动手能力增强了，而首先是我对这种服务的意识增强了，也许这是我实习后最大收获吧。
第十九周
时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有不足之处，可以原谅，毕竟是新手，但这个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机灵，这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动，不灵活时，我会很不认同，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样耐心了。新来
的不主动学，难道要别人主动教吗？分析到这里我十分理解我作为新人时的经历，也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一些道理，也算是事后诸葛亮吧，呵呵。
第二十周
回顾这二十周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。比如，如何与同事，与领导，与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在社会中，真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行；不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变；也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然，在半年的锻炼中，给我的还仅仅是初步的经验积累，对于迈向社会还是不够的，摆在我面前的，是一条长长的摸索之路??篇二：毕业生酒店实习周记
赖登波
实习周记一
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习，那 时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式 的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的 总体计划，我决定选择酒店实习，那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是一家四星级 酒店——阳朔唐人街酒店，并且通过面试，我顺利的成为酒店的一员。到酒店的第一天，是 接受公司的培训，讲一些酒店礼仪和服务常识。紧接着就是熟悉办公室工作的具体流程以及 每天需要做的工作，而总监对我的一席话就更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望— —他们所说的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开 始盘算起我能在这个酒店学到什么吗？
实习周记二
令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。本周，我感受最深的是 “服从”二字现在，我这样要求自己。从我的身份来说，我是一名实习生，是酒店里面等级 最低的一名员工，“服从”是我起码并必须要做到的； “服从”不仅仅是员工自身必备的 素质，更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。
团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的，我也 有我很自卑的一面，我总是觉得我不会比人家厉害多少，而是去比较我和同事之间的差距有 多少，我存在着什么不足的地方。或许，我的学历比他们高，但是我的工作经验比他们少的 可怜，环境不熟悉；或许，我的理论知识过了关，但酒店知识的延伸还有很广阔的空间，我 的实操能力还不强，我的经验还不足，或许??很多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为 我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最 好的。我还是时刻警惕自己，一定要虚心，鞭策自己，要不断进步。
实习周记三
我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个文员，我是酒店的一员，我是唐 人街酒店的一员。因为有着这么好的工作环境，我的路，便是充满阳光与服务之路。我清晰 地记得，当我战战兢兢地到达酒店面试时，进入大厦后，各员工整齐划一的服装、突显青春 朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整洁的员工饭堂、会议 室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价值的资产”，食 堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐??让我知道，我在酒店沐浴着阳光，我欣赏着这 个酒店前台的热情，我享受着这个酒店给予我的服务。
当获悉自己成为酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在这个酒店，我享受的不仅仅是待遇， 我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳 喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。
实习周记四
作为一名办公室文员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务；为顾客提供结 帐服务改造；现金作业和损耗的预防；营业前的准备工作；清洁、整理收银作业区；准备好 找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人 传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是蓝天大酒店的 企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务， 是我的荣幸；请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，让 其愉悦；也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会被抚 平；当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。
在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之路上 为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。
实习周记六
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明 白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同 的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可 随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试 着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实文员工作也不是 那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知 识。每天都有师傅带我，也正因为这样我很快进入这个角色中，同时发现要学习的知识太多 了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常 的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开 始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作 和一些错误的理解。
实习周记七
今天，顺利的过了一个月的实习试用期，正式成为酒店的员工，从12月初面试过后，
我就一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地 踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活 的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。
一个月的实习考核，让我感觉到唐人街酒店作为一家私有企业，内部管理相当规范与严谨， 令我产生相当大的归属感。人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，客房和前台的培训 都不错。培训内容都相当丰富，令我获益良多。实际上，当时张总监的讲话使我撼动，她个 人相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜 服。他是我的榜样。初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过几个月的时间，我渐渐对 酒店有了初步的认识。但，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。
实习周记八
前台是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个前台接待员每天都会与大量的客人进 行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将 会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和酒店 的声誉的宣传和传播起到不可估量的作用。对客人的服务，我的体会是：做为服务员要注意 语气的自然流畅、和蔼可亲，音量适中，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌 有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边，如“您、请、抱歉、假如、可以” 等等，.并且,我认为微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具。另外，服务员还要
篇六：礼宾员实习周记
2011年07月16号---07月22号从学校出来的这一个星期，我感触特别深，情绪也是有些不安，以前在学校里面，无论
是为了什么，我们始终是一个团队，一个集体，可是踏入社会后，我才发现自己有多么的幼
稚。人本来就是自私的，没有必要那么热心的，不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一
感触；再就是在学校时，都是一起吃，一起玩，一起上课。而来到佳华后，才意识到自己是
一个独立的个体，不能再像以前一样依赖别人，不论做什么，我都必须学会独立、自主，俗
话说得好：“生活本来就是一本未知的书，接下来会发生什么，我们谁也不知道。”所以我们
得学会磨练自己的毅力和耐力，有了这些认知之后，我很快就适应了这个新环境。工作上也
开始慢慢的接手，时间过得很快，生活也很踏实，不用去考虑什么，每天安安份份地完成自
己的工作，回来后就休息，还算不错了。
刚来的时候，酒店的老师们，怕我们适应不了，就对我们多一些照顾，还让我们休息了
两天，在这两天之中，我们就只是去体检了下，之后就是我们的个人时间了。也就到处的转
了转。之后就开始培训了。每天早上8：00开始培训，上课的内容虽然是我们之前书本上学
过的一些东西和数字，还有就是文字，不过因为老师的幽默式讲授方法，我们都不觉得无聊
和枯燥，都很专心的听着和记着，日子也很充实。学到的东西也就不少；再就是在培训过程
中，明白了一个道理，虽说只有短短的几天时间，却让我受益匪浅，---那就是学会了把自己
的位置摆正和调好，这样就能找到一个自我，找到起点，才能起跑；才能到达终点；才能适
应社会和这个大团队，大家庭。之后我慢慢的调解和调节自我，虽然在此之间，有同学的离
去，放弃实习的念头和心理不安等诸多的消极情绪和心理，不过在与老师、朋友聊了之后，
心里舒服多了，畅快多了，也找到了自己的方向，最终决定留下来磨练自己。虽然未来的日
子会很苦，不过我相信有了坚定的信念和意志，我相信我会坚持到最后的，突然发现自己也
成长了嘛，成熟了点---呵呵，不错哦。我相信未来的工作和生活，我们都会慢慢的向成功迈进的，加油！！！ 2011年07月23号---07月29号 这个星期过的还算充实，每天早上起床后告诉自己，“生活是很美好的，只是在于你有没
有去发现，所以每天都要笑对生活，加油！”照照镜子对自己说。
给自己充好电后，保持好清晨的好心情去了上班的地方，才去的第一天，我们几个新去
的分别介绍了自己，到时，有点小紧张，说话的声音都有些颤抖，不过呢只有我自己知道了。
后面抬头看了看前辈们，那一刻有些不知所措，不过庆幸的是我们早会很快就结束了，每个
人都忙着去做自己的工作（忘了说自己是在客房部工作）。
我这几天下来，都是由不同的师傅来带我们，交我们熟悉环境和工作流程。她们的为人
也还不错，可是有一点却让我真的有些接受不了，那就是贪便宜，很多的员工都是这样的，
而且有的更是贪得无厌，让我真的有些反感。那一刻，我也有些小小的失望和失落，我开始
问自己：“是我对五星级的酒店期望太高了吗？对佳华的向往太高吗？”当问到这儿时，心里
有些徘徊了，迟疑了。我有些泄气了，没有了100分的热情，只剩下70分。我还记得师傅说
过“你们读完了大专，还不是一样来洗脸盆、刷马桶，和我们这些没有什么学历的还不是一
样的。”那一刻，我真的被她说到了痛楚，无法反驳。“是我太自以为是的把自己看得太高了
吗？”我这样子问自己好多遍，可是终究没有答案，只有模糊的回声，听不清是什么！之后
由于人力资源部的比较关心我们，这也给自己和身边的人带来了麻烦，有的老员工就有些排
斥我们，不过因为我们还是学生的身份，慢慢地也就接受了我们，之后相处的也就不错，而
且我还用自己的最大力量去完成了这个星期的任务，期待未来会好起来吧！ 这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的，跟着师傅熟悉了几个小时后，我就能
够独当一面，独立完成任务，而且还被师傅小小赞扬了一番，心里偷偷的乐了一下。我想我
会更好的表现自己，让别人不用平常的眼光来看待我们这些大专生。我相信，一定可以的！
2011年07月30号---08月05号 我已经开始自己做房，第一天是四间房，很早就把它们给完成了，吃了早饭后，我又回
到楼层上去，我觉得自己始终是闲着，那么去帮她们前辈做房好了，反正也是锻炼自己做房
的效果，我就去帮好几个前辈做了几间房，她们还说我的动作不但快，而且质量也有，我脸
上露出了满足的微笑，心里也美美的，就这样子的付出，没有多久，我们就已经很熟悉了，
而且关系也还不错。接着的几天， 我每天所做的房间也一天比一天多起来，就才一个星期的时间，我已经和正式的员工一
样做十二间房，不过呢，我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工
的关系吧，领班们就格外的关心我们，在各个方面的要求就比较严格些，慢慢的希望我们能
养成一个好的习惯，虽然一开始，我有些不习惯，有些觉得是她们故意刁难我们，不过后面
我明白了她们这么做的原因，而且我也告诉自己“有了一个好的起点，以后的我才能比别人
更好！”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且，我们的目标和起点是不一样
的，与那些大姐是有所区别的，我相信！所以加油吧！又学到了一些东西这个星期。2011年08月06号---08月12号 一转眼，我们已经来到佳华酒店快一个月了，回首来时，发现自己真的是成长了很多，
学到了很多，虽然有时候遇到一些问题，不过也都有了答案，找到了解决的办法，而且渐渐
的了解了佳华的客房运作和里面存在的问题的解决办法，以后的话，我想我可以根据自己的
亲身经验来总结出里面的好与坏，管理的基本本质。这个星期，我还是和以前是一样的，每
天开早会，上楼层，打扫卫生，铺床等等的工作，日复一日的重复着昨天的工作，停下来休
息时，我还是会问自己“这样的工作有意思吗？”----我犹豫了，徘徊了，没有了最初的激
情，不过呢，这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面，
我去为他打扫房间时，与客人进行了简单的英语交流，在与他的交谈之中，我有了一种莫名
的自信和自豪感，并且客人还夸奖了我能够吃苦，还给了我小费，虽然那小费没有多少，可
说却是对我服务的一种肯定，意义重大，给我留下了深刻的印象，让我有了前进的动力。我
那天虽然有些疲惫（做房的缘故），不过呢，我心里却是高兴的，也至于我忘了身体的疲惫，
而且，我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西｛价值和
满足感｝，未来的日子里，这个东西会越来越大，越来越强的！ 2011年08月13号---08月19号 这个星期里，没有发生什么特别的事，每天都是这样过，重复这之前的客房工作。下了
班后，就回来了宿舍里面，不过呢，有一些小小的感触。我们同学中又有了三个辞职了，因
为了解到佳华后，没有想象中那么好，不但福利不好，管理也不太好，根本不懂得如何培养
一个忠诚的员工，从而导致了大量的人才流失。这些确实是事实，所以听她们说完后，我也
迷惑了。被困在了牢笼里，我不知道自己还该不该继续留下来，还该不该为这个酒店付出，
心里就这洋子的状态下度过了这个星期，没有方向，状态也相当的差。工作激情也开始出现
滞后，我开始有些退缩，开始有些后悔。有些想要辞职，不过，在这时，家里也发生了一些
事情，有关钱的事情，而我也不想让妈妈再担心我的工作问题，我开始自我疏导，自我安慰。
没有几天，我心情没有那么沉重了，不过，有关钱的问题，依然还是缠绕着我，晚上总是会
做一些有关钱的事，早上起来后井绳状态就不太好，工作中也就出现了失误，打坏了一个杯
子，划破了手，也赔了一些钱，我想这小小的警告也让我敲醒了紧钟，我也解决不了现在的
困境，再这样子只会增加更多的负担，我也从中受益匪浅，意义重大，我想我会更加努力的，
不再这样子的状态，增加妈妈的负担，我也老大不小的了。所以加油吧！ 2011年08月20号---08月26号 调整了几天后，家里的事也没有那么的担心和不安了。不过，却使我觉得自己怎么那么
无能呢。已经二十一岁的我还不能为妈妈分担点什么，为她挡风阻雨，怎么你们窝囊呢！！这
些事情快让我飞奔回去。好在有朋友的开导和同学的安慰，心里好受了很多，轻松了好些，
不再钻牛角尖。不过，我却生病了，脖子发炎了，而且咳嗽地厉害，也用了不少的钱，但还
是没有见好转。再加上，客房部的工作有些让我吃不消，身体越来越差，这让我最终有了决
定“我递了辞职申请，打算那么影响脖子的工作。不过，我们部门的经理和主管有劝我能够
留下来，她们很看好我们的，也想好好的培养我们，让我再考虑考虑。我听到这些时，心里
也有些觉得对不起人力资源部的领导们和我的老师。可是，我是身体受不了这样的工作环境，
所以我只能对不住她们的好意了。这样子的决定也让我的老师感到有些无赖，他认为是我自
己怕吃苦才离职的，他的看法让我有些失落，与老师通完话后，心里有些心寒，既然连自己
的老师都不了解自己的处境和理解自己。事实上 我的情况和老师自己所认为的根本不一样，老师却用他自己的想法强加在了我的身上，
我真的有些失望了，不过我还是会好好的，用自己的最好状态完成了这个星期的任务，领导
也在会上夸奖了我，--只是还是有一件事是值得高兴的，没有那么糟糕了！ 2011年08月27号---09月02号 我还是在客房部工作着，因为提出了申请后还需要工作五天，而且还要各个部门的领导
签字才可以离职。这个星期的工作很是充实，很有激情，我的病也慢慢的好起来了，而且我
的一个小细节也给我带来了小的回报，精神上和物质上都有。‘一个客人很早就起床，而且在
他出门的那一刻，我想他是需要下楼去吃早餐，于是我就自己猜测了下，就去为客人按了电
梯，结果我给猜测对了，而且我还主动向客人问好，并且通知了西餐厅的服务员。因此客人
回来后心情就很好，因此给了我五十的小费。这让我心里高兴了好一会。我看到客人他在打
包行李，就为客人叫来了礼宾员，他就更加觉得酒店的服务很好，还说下次还来酒店住。那
一刻，我看到自己前面的路还是很好的，我更加要加油了！心情甚好!更值得高兴的是我们的
经理告诉我，可以给我们转部门，换个工作环境，希望我们可以留下来，让我考虑考虑。听
了这个消息，又是高兴，又是难过的，高兴的她们真的很看重我们，纠结的是自己该不该留
下来，还是该回家去工作，还可以在家照顾妈妈！纠结了好几天后，我最终还是选择了留下
来，因为我在这里发展，可以让自己更加的强大，学到更多的东西，这样我才能更好的照顾
妈妈，才能给妈妈更好的，只是得让妈妈等我几年了，我会以最好的我回去家里的，那时成
就也好，荣誉也好，什么都有了，我才能真正的让妈妈幸福，所以我重新出发后，我相信我
会更好的。
我也会珍惜酒店给我的这机会，所谓“机不可失，失不再来嘛”所以努力吧！ 2011年09月03号---09月10号 这个星期，我依然还是在客房部，虽然还没有转过去，不过酒店和我们说过，篇二：施
工员实习周记24篇 篇三：24篇绘图员实习周记 篇四：仓库管理员实习周记(通用) 2012年7月6日 2012年 7月14日2012年7月21日 2012年 7月28日2012年 8月4日 篇五：毕业生施工员实习周记(共15周)毕业生施工员实习周记（共15周）施工员实习周记第1周实习内容
第一周实习呢，总的来说也没干什么，也就是熟悉环境之类的。第一次到实习公司的时
候，，心里还是有点害怕的，毕竟对那里还是比较陌生的，我想想自己胆子也不大，交际能力
也不是很好，会不会与人相处不好哦。不过接下来我的顾忌就渐渐消失了。我的师傅和我是
同一个地方的人，他人也很好，他说这里的人都很好相处的，教我胆子大点，有机会可以与
他们多多交流交流。我觉得也是，实习呢，是锻炼一个人的很好机会，我正好可以趁这次机
会多锻炼自己。想想接下来的三个月时间里都是和他们一起相处的，心里说不出的激动。建
筑物都是由若干条轴线组成的，其中有一条主轴线，只要定出主轴线的位置就可以根据主轴
线定出其他的轴线。
主轴线的测设方法应根据设计要求和现场条件而定，一般有以下四种方法： ①根据建筑红线测设主轴线，限制建筑物边界位置的界线称为建筑红线，建筑红线一般
与道路中心线相平行。
②根据道路中心线测设主轴线。③根据原有建筑物测设主轴线，这种方法多用在现有建筑群内新建或扩建。
④根据控制点测设建筑物的主轴线。
建筑场地上已布设有控制点，又知道了拟建建筑物轴线点的坐标，就可以根据控制点测
设建筑物主轴线。
一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习
还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子
里我会继续努力的。
生活并不简单，我们要勇往直前!再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑
的一天。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的
态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。实习体会
虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，
努力进取，以最大的热情融入实习生活中。施工员实习周记第2周实习内容
时光如梭，充实的一周的实习生活又结束了，我已经慢慢适应了新的环境，渐渐的融入
了工作中，在这一周里我还是有不少的收获，实习结束后有必要好好总结一下。第一周实习
具体也没开始做什么，第二周呢，进工地。跟着施工员实习周记第给剪力墙、门洞放线。刚
听到“平水”二字我一头雾水，到了现场才知道是进行水平线的定位。现场施工的时候，施
工员实习周记第问我要不要试一试。如此好的机会，岂有不试之理，我毫不犹豫的答应了。
于是我又有了一个实际操练的机会。对于水准仪的操作在学校的时候已经操作过，但实际操
作的机会较少。熟练程度就可想而知。事实上在操作过程中还是犯了不少错误。
错误一、在观测基准线的时候不是把尺的下端贴住基准线，而是想的到一个整数而去调
整标尺。这是明显的概念不清晰。好在施工员实习周记第及时的给我提出来。错误二、在十字叉丝模糊的时候，未能及时的使用目镜去调整其清晰度。“平水“其实就是将标准的水平标高引向将要施工的墙体。即画出墙体的某个对施工定
位极其有意义的水平线。一般情况下采离楼板一米高，当然这要从首层的水准点引上来的。“平水”其实是水准仪在实际操作过程中的一个典型的应用。平水的过程首先是选择测
站。测站的选取要保证标准水准点与测站和测站与所要“平水”的墙体间的视线畅通无阻，
而且尽可一次测量到尽可能多的墙体。随后，支架水准仪，调平、调焦、读出标尺的读数。
接着，根据读数和水准仪把水准点引到其他墙体上并用红色铅笔作出标记（一般每墙一面画
两个点，分别在墙的两侧）。最后利用两点一线弹好墨线。
实习体会
生活并不简单，我们要勇往直前!再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑
的一天。
施工员实习周记第3周实习内容
本周学习到了一些具体的施工知识，像这些知识往往是我在学校时有过一些接触，但又
不是很懂的，又是十分重要的基础的知识。混凝土的裂缝原因及处理是一个很复杂的问题，通过查阅一些资料及网上搜索，我对这
个有了些了解，在这里我讲讲我所知道的一些知识。
1 裂缝的原因：混凝土中产生裂缝有多种原因，主要是温度和湿度的变化，混凝土的脆
性和不均匀性，以及结构不合理，原材料不合格（如碱骨料反应），模板变形，基础 不均匀沉降等。混凝土硬化期间水泥放出大量水化热，内部温度不断上升，在表面引起
拉应力。后期在降温过程中，由于受到基础或老混凝上的约束，又会在混凝土内部出现拉应
力。气温的降低也会在混凝土表面引起很大的拉应力。当这些拉应力超出混凝土的抗裂能力
时，即会出现裂缝。许多混凝土的内部湿度变化很小或变化较慢，但表面湿度可能变化较大
或发生剧烈变化。
2温度的控制和防止裂缝的措施：为了防止裂缝，减轻温度应力可以从控制温度和改善
约束条件两个方面着手。控制温度的措施如下：采用改善骨料级配，用干硬性混凝土，掺混
合料，加引气剂或塑化剂等措施以减少混凝土中的水泥用量；拌合混凝土时加水或用水将碎
石冷却以降低混凝土的浇筑温度；热天浇筑混凝土时减少浇筑厚度，利用浇筑层面散热；在
混凝土中埋设水管，通入冷水降温；规定合理的拆模时间，气温骤降时进行表面保温，以免
混凝土表面发生急剧的温度梯度；此外，改善混凝土的性能，提高抗裂能力，加强养护，防
止表面干缩，特别是保证混凝土的质量对防止裂缝是十分重要，应特别注意避免产生贯穿裂
缝，出现后要恢复其结构的整体性是十分困难的，因此施工中应以预防贯穿性裂缝的发生为
主。在混凝土的施工中，为了提高模板的周转率，往往要求新浇筑的混凝土尽早拆模。当混
凝土温度高于气温时应适当考虑拆模时间，以免引起混凝土表面的早期裂缝。为保证混凝土
工程质量，防止开裂，提高混凝土的耐久性，正确使用外加剂也是减少开裂的措施之一，例
如可以使用减水防裂剂。3混凝土的早期养护：实践证明，混凝土常见的裂缝，大多数是不同深度的表面裂缝，
其主要原因是温度梯度造成寒冷地区的温度骤降也容易形成裂缝。因此说混凝土的保温对防
止表面早期裂缝尤其重要。实习体会
尽管获取的知识是甚微的，但通过实习所获得的实践经验对我是终身受益的，在我毕业
后的实际工作中将不断的得到验证。我会不断的理解和体会实践中所学的知识，在未来的工
作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的运用到实际工作中去，为实现自我价值而
努力。
施工员实习周记第4周实习内容
梁板钢筋的布置和绑扎。对于钢筋工程来说放梁筋是个比较难的施工过程。虽然你可以说其实都是好简单的东西，
有力气就可以。但是事实上不是有蛮力就可以的。梁筋在模板上绑扎好后的重量就会变得好
大，你需要将其放到相应的位置后必须要均匀的，几个甚至几十个人同时用力才能把梁筋放
到相应的位置。并保证其上的箍筋和梁主筋等各种钢筋之间的相互位置不发生超过规范的要
求。在上午的放梁筋过后恰好有个转角处的梁筋发生了过大的移动、其上的箍筋发生了转动，
而不得不提起来重新绑扎。在放梁筋的时候，还要注意对预埋件的保护，甚至有时侯出现难
于放置的情况。你就必须做出合理的调整。
篇七：酒店实习周记二十篇
2015年12月7日这天，我到XX酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带我参观了一下酒店的客房及餐厅，还给我介绍了另外几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和店长、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，以及一周的试用期，再过完前一周的试用期后我被告知要有一位师傅带我正是学习系统，我很乐意，因为终于可以接触到XX系统的一些东西，师傅很严厉但毕竟严师出高徒，师傅给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，感觉没有第一周那么轻松，因为第一周时只是帮其他同事打下手，了解一些不太深入的东西，但是一入系统感觉整个人都处于慌乱之中，虽然有师傅指导，但也还是经常出错。“不怕出错，就怕不知道错在哪里，不怕不你懂，就怕你不懂了却还不说出来”这是师傅常对我说的话。
第三周
今天已经是第三周了，我对酒店的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，不用因为去一个地方找一样东西再东找西找东问西问了。对系统的东西也慢慢的有了条理性，这一周的主要工作是学接电话预定，在打电话的过程中，总会遇到一些困难。因为毕竟专业不太对口，对酒店行业了解也不是太多，XX又是全国连锁的知名酒店，可能一些专业性的东西又较多，所以对XX酒店的一些专业词汇并不理解，无法与客人做到良好的沟通，于是只能先记下来再向同事们请教，之后再给客人回电话做详细的交谈。然后就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周
因为刚进酒店的缘故，一些重要的事情都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。
每天上班，我基本可以保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适愉快，也能从这一点时间里了解一些我不太清楚的事务。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。
这周周三晚上,酒店经理说要让我和另外两个同事周五去保定做培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但是到了保定之后发现只是区域经理想以聊天的形式，对一些新入职的员工来谈一下我们对未来的规划，并给出他个人对我们的一些建议。区域经理在酒店行业做了十多年，可以说是非常有经验了。他对酒店行业有着独到的见解，用自身的经验现身说法。除此之外，还对我们工作中遇到的一些实际性的问题做了详细的解答。另外对职业生涯规划上还建议我们学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。
第六周
在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住房间、处理遗留物品等等。这周开始接触会员卡理，底薪两千多工资全靠会员卡加提成，XX金卡原价198现价98，提成的话可以提20，银卡就是39，提成提10块；真心佩服一同事每个月卖卡都能提一千多，我卖卡就是简单跟客人介绍两句，客人不办就算了，但那位同事就是一直叨叨叨叨的在给客人说，意思就是客人不办就不让他上去，有时候说的客人都笑了，那办一个吧，然后就给拿下，一般我这位同事拿不下的，我和其他同事就跟别提了，跟同事说这个话题时候他也说，有时候说的我自己都不好意思了，但还是要说，毕竟是靠这个正提成的，不卖卡去哪儿挣钱啊；这也算是我要学的销售吧
第七周
不知不觉时间过的真快，我在这个前台岗位上学会了很多的东西。这星期我要学习报修的一下事物，填写维修单，前台会接到楼层服务员报来的房间问题，由我再转达给工程部维修，首先在电脑报过去给工程部，然后打电话给工程部，让他们及时处理，最后在填维修单。这个工作看起来简单，其实里面有很多学问的，如果对酒店客房布局不知道，那么在接到楼层服务员的通知会不知所措，不知道是什么东西在什么地方放着，不知道怎么给工程描述，这样即给工程部带去不便也给自己带来困扰，还好我在没事的时候也会去客房部转一圈，所以对房间也较为了解，才减少了一些不必要的麻烦，有时候我也会给工程师傅帮忙，因为毕竟是前台唯一一个男的，慢慢看着一些东西自己也就懂了，有时候自己可以解决的问题也就没有麻烦工程，处理好之后给工程师傅说一下也就可以。
第八周
这周酒店接了一个团队，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，整个
人直接就处于慌乱之中，也可以说是被吓到，因为并没有经历过一下接触这么多客人，生怕出错，帮他们登记的时候常常忙不过来，但师傅却也说的很有道理“慢慢来不要着急，房卡在你手里，客人在怎么急没用房卡也进不了房间，别出错就行”，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。一天遇到了一个中介的客人，由于客房还没有做出来，一同事就建议客人把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，因为酒店一般都是早起六点之后重新计算一间夜，前一天晚上又是满房，只能等有其他客人退房打扫好之后才能办理入住手续，谁知道，那位客人突然就大发脾气，说XX酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？为什么预定了却没有房间？我们只是好心提一些建议让客人把行李现存放起来再稍作休息，等房间做好之后再给客人办理，结果却还被客人数落了一顿，心里确实有点不舒服。
第九周
一天一客人快到14点的时候打电话到前台说要退房，他问可不可以延迟到14点半，并不加收半天的房费，我问了值班经理，经理一看客人时铂金会员，就答应了此事，因为在XX不同的会员级别可以享受更晚的退房时间，最晚也就是到中午14点之前，这位客人也是经常住，所以就同意帮这位客人修改了退房的时间。客人在14点10分的时候回到店，问我现在还能不能用房卡开门，我就询问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我感觉应该可以开门就直接告诉了他。后来客人下来说，他打不开门，经理告诉我房卡过了退房时间会自动消磁。然后自然少不了客人的一顿抱怨，也只能忍着，毕竟也是自己出的错，因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。看来做任何事情都是需要认真负责的，以后不能老凭自己的感觉做事。
第十周
在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮忙做一些力所能及的事，并提早了解今天的事务。任何事情都是贵在坚持认真负责，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也会给自己带来不必要的麻烦。通过前几周的实习，我已经把前面的工作业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然学了这么久，但肯定没有其他老员工那么熟练，感觉有些事情也急不得，只能慢慢磨合熟练。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最近前台你发现有
什么问题吗？我想了想，其也是习惯了这个环境，感觉也没什么问题就直接回答了经理，但回答完之后却也后悔了，（因为之前面试过一个餐厅的储备经理职位，在试工完之后那个经理也问我同样的问题，当时也主要是只有两天的试工期，并没有太多深入的观察就简单的说了几个，那个经理说，难道你到我这来是做服务员的么？我要的是储备经理，你说的我这里服务员都能说上来，我要的是可以帮我发现问题并更好的解决问题的人。）经理看我还有话说并没有打断我，我也没有直接正面回答经理，便告诉经理，我知道以后该怎么做了，不能让问题找我，要自己主动的去发现并解决问题，一定要把自己站在一定的高度上，这样才能使自己更好的发展下去，不想当将军的士兵不是好士兵。
第十二周
来酒店有一段时间了，对酒店的其他业务也需要开始新的了解，这周任务是让我外出做销售，跑三证协议，起初不知道是干嘛的，后来了解到基本上就是对公司会员的办理，就是需要跑一些公司和他们达成一些协议，福利待遇基本上和XX个人会员金卡一样，而且是免费办理。只需要公司的营业执照附件公司法人身份证附件已经公司公章就可以办理并签订协议，刚开始感觉真心好办啊，免费办理公司会员，享受权益和需要付费98的金卡会员一样，不办白不办啊，反正都免费，然后就出去跑销售去了，但是结果大跌眼镜，两天竟然一个也没办成，基本都是说不需要，或者其他一些应付我的话，也算是第一次做销售业务，真的遭受了很大的打击，现在做的是免费的销售办理都没人做，到以后如果跳槽做其他需要付费的销售行业或者工作时会不会更加吃力，确实没有了信心；之后向经理反馈是经理告诉我，你去外环那些汽车4s店试试，只能硬着头皮上，A店你把协议留下吧，有时间我会看看，之后我会联系你；B店你放下协议我看看下午你在过来；C店负责人不在，你以后再来；D店我们属于蓝池集团的开会住宿接待客人都有专门的店所以不需要；直到F店这个店再我们酒店开过会，也相对了解，最后也算终于相对艰难的那下了这个掺杂着部分水分的协议；下午时候我又重新跑了一遍，还是得到了一下应付的话，还来得及看协议，负责人还没来，看过协议之后感觉不合适等等，颇受打击啊；等我第三次再次去找他们时候也基本还是之前的答复，最后也终于在B店拿下了一份完整版的没有任何水分协议，那回给经理看后，经理也算有点惊讶，问过其他同事时，同事们都基本上是找熟人，但我却真正的靠自己签订了一份，真的不容易啊。
第十三周
这一周过得并不顺心，一天上夜班时，值班经理向我交代完事情之后就下班走了，剩下我一个人盯晚班，有一个预定是订了两个房间，有一间已经开好了还剩一间等其他客人来就
可以办理，等客人来之后客人说安排两个标间双床，我问是在开两个标间么？因为客人可能是喝酒了，我就再三和客人确认，客人说是，然后就跟客人办理了，等好了之后给客人算了一下三个房间房费一共是五百多，客人同意并刷卡结账，到第二天我下班到家以为终于可以好好睡一觉的时候却接到酒店电话说，那个客人说总共要两个房间，我却给客人开了三个，就等于说是多收了一间房的费用，我说不可能啊，我已经再三和客人确认是开再开两个房间，怎么会现在多收一间房费呢，同事给我说客人的意思是一共要两个房间，但是我已经和客人确认过费用啊，客人也是知道的，我认为的是在已经开的一个房间的基础上再开两间，客人意思是加上已经开的一共两个房间，让客房服务员检查后确实有一个房间是净房，证明客人没有入住，但是费用已经入到系统，过完夜审之后什么都已经不能更改了，最后酒店和客人协调让我把那一间的房费出了最后转给客人，当时心里就很着急，因为我已经确认过了啊，客人也同意，明明他喝多了导致的失误为什么让我赔偿，但最后也没办法只能我把费用补上，其他同事都来也来安慰我，嘴上虽说没事但心里确实很不爽，以后一定注意吧！
第十四周
虽然总体来说工作还是算顺利的，但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落，搞得人心情不是忒好。有一次一客人应该是喝多了，夜班就我自己，他就在前台给我闹事，因为毕竟服务行业只能给他好好说话，给他房间的朋友打电话，他朋友都不想管他，感觉真是没有水平，由于他一直没好话的在数落我给我找事，我终于还是忍不住了，当时前台也没人，其实已经做好最坏打算，大不了跟他打一架，明天我就辞职，但还是注意到自己的身份，（我个人和他打起来没什么，但是如果传出去可能真会在社会上传出一些不良影响，因为就在几天前如家酒店女子遇袭在网上造成那么的言论） 后来只和吵了一句，一会儿客人朋友下来让他上去他还是无理取闹，他朋友上去之前也给我说了，别管他实在不行就报警，顿时感觉他这个人在他朋友面前都混成这样也真是够了，最后没人理他了出了酒店们也没见他在回来闹事；也算是一场小风波吧，第二天跟同事提起这事，同事也感叹道“你以为伺候人的活儿好干着呢”。。。。
第十五周
日益体会到的是，前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象，一举一动可能都会对酒店造成好与不好的影响，尤其是XX这种全国连锁的酒店。如家酒店事件给他们造成了多大的冲击，我们也收到总部发来的邮件，对一些突发事件的处理办法做出了一系列的解答及注意事项；这不这周还真遇到了一些事，酒店位于开元路于泉北东大街交叉口的泉北泉商务广场，毗邻邢台学院，故名为“XX邢台学院店”，因为是加盟店不可能整栋楼都是XX的，
篇八：酒店前台实习周记(20篇)
2009年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。
第三周
今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。
因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。
早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。
第六周
在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。
第七周
今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。
第八周
不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧！不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费！
第九周
一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的
时间。客人在12点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态… 第十周
在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最近总台有什么问题吗？我想了想，突然间觉得讶异，因为刚来那几天，我觉得总台到处都是问题，很乱，意识也很不到位，然而当我自己融入这个集体的时候，我却看不到这些了。经理继续说，难道你到我这来是怎么学做服务生的吗？难道你不想以后做管理者吗？一定要把自己的高度站上去。我点点头，表示领会，不想当将军的士兵不是好士兵。
第十二周
周六那天下午，一同事被主管叫进办公室，因为隔音效果挺好，什么都没听到，但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上，那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景，还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听，也学会了听过就算，安慰安慰就OK了。酒店业或者说服务业都普遍这样，面临着顾客、领导、同事等方面的压力，我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压，才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的，那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了，呵呵。
第十三周
虽然总体来说工作还是算顺利的，但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的时候来了一对老年的夫妇，
貌似是部队的退休干部，感觉很恩爱的样子呢，老太太问我大厅有没有热水，我就去帮她在餐厅打了一些开水，当我把杯子递给老太太的时候，她非常感谢，脸上流露出的笑容，让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实。
第十四周
日益体会到的是，前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。最重要是我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。
第十五周
这周来了几个新的服务生，从他们身上我看到之前我的影子——带着梦想与憧憬，用青涩稚嫩的眼光看着这个世界，小心翼翼地对待所有人。经过实战磨练，我的业务熟练了很多，能够独立地解决一些问题了。前台是酒店的信息中枢，业务量大，客人多的时候真的是忙的不可开交。看到忙碌的场面就像是一场混战。当班的时候就像是在战场上，客人一批一批的上，我们一批一批的打退，在前台我们都必须遵循一个原则——让客人尽快在你眼前消失，当然不是敷衍和搪塞。因为客人到前台都是来解决问题的，我们应该尽快的帮助客人解围，不仅节省客人的时间也减少我们的麻烦。
第十六周
说到在前台上班可不是一件轻松的事情，是身心疲惫。由于业务量大，每个班次都要完成自己的任务后才能下班，遇到客房率高的时候，拖延下班时间是常有的事情，而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚，否则会引起麻烦。另外，责任一定要落实到个人，每一笔业务之后都要有当事人的签名，以免出现问题时找不到责任人。那天，终于熬到快下班了，某同事作帐时发现少了900多元钱，很有可能是混乱之中出的差错，又找不到责任人，没办法，一个字——赔。
第十七周
为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢？那天，我静下心来好好地想一想，所有这些问题的根源都来自一种心理——理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中，发现许多事情和自己想象的并不一
样，甚至相差甚远，有很多人和事让我们看不惯，产生许多不平衡的心理，在这种心理的作用下，摩擦、冲突、矛盾开始在日常工作中产生。在经过一段时期的磨合之后，我们的心也累了，激情也灭了，我们被现实的社会打败了，开始学会接受，重新定义这个社会。
第十八周
前台的业务很多很杂，而且机动性很强，这里还是酒店的信息中枢，酒店里的很多信息都要从前台过滤，因此要求前台的员工对各项业务都要非常熟悉，对酒店的情况十分了解（包括酒店周边地区），对各种信息掌握要相当及时，并时刻保持清醒的头脑，对客人的要求作出及时迅速的反应，动手要快、准、稳，细心，再细心也不为过。同时要养成一种良好的职业习惯，这是相当可贵的。到前台一段时间以后，我的动手能力增强了，而首先是我对这种服务的意识增强了，也许这是我实习后最大收获吧。
第十九周
时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有不足之处，可以原谅，毕竟是新手，但这个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机灵，这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动，不灵活时，我会很不认同，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样耐心了。新来的不主动学，难道要别人主动教吗？分析到这里我十分理解我作为新人时的经历，也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一些道理，也算是事后诸葛亮吧，呵呵。
第二十周
回顾这二十周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。比如，如何与同事，与领导，与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在社会中，真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行；不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变；也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然，在半年的锻炼中，给我的还仅仅是初步的经验积累，对于迈向社会还是不够的，摆在我面前的，是一条长长的摸索之路……
篇九：酒店礼宾部实习报告
酒店礼宾部实习报告
为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上，加之更加感性得认识自己所学习得技能，以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作，更加能熟练得掌握自己得技能，更加强于同条件人找到合适得工作，结合系上要求以及以往惯例，我们管理学院旅游1101班被分配到浙江省宁波市一家准四星级酒店—天港喜悦酒店，进行为期三个月的顶岗实习。
学校对我们的实习要求是，认真学习，虚心求教，把我们的理论知识带过去，把强硬的实战经验学回来，在最大限度的为酒店带来利益的情况下，熟练掌握各种技术技能，圆满完成实习，安全返校。在学校学习了很多的理论知识，现在终于有机会步入社会，试试自己的拳脚了。2012年的12月，我们全班同学来到了宁波，真正走出实习生活的第一步，经过简单的面试，我们被拆开分配到各个部门，而我被安排到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。
这里的人都很和蔼，也许是因为从事的是酒店服务第一战线上的服务吧。这么说是因为，客人来到酒店，第一眼看到的人，一定是我们。按说这样的岗位，还是挺有压力的呀，事物第一印象对别人的影响有多重要，任何人都明白的吧。
礼宾部的岗位包括门童，行李员，询问处。门童的工作是帮客人开车门关车门，帮出行的客人找到出租车，将客人引进大堂；行李员的工作是带着行李较多的客人，到前台办理入住程序，然后将行李待到客房；询问处工作好像是对大堂里电脑等设施的管理，以及收发各种信件。由于我初来，做的是门童的工作，对其他岗位不太了解。有两项工作是所有礼宾部人要做的，一是按时提醒车队为安排好的客人行程派车，另一个是为酒店各个地方发放报纸包裹。
为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围，宁波天港喜悦酒店坐落于繁华的鄞州区中心，在别的酒店中，礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我们酒店为了正合，合理利用资源，整齐划一，统筹礼宾部，这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做，看似工作复杂，其实这样减少了很多不必
要的麻烦，大大提高了工作效率。
上岗的第一天，经理便给我详细的介绍了部门的情况，我了解到，不管是自驾车还是打车，客人来到酒店，第一个接触的肯定礼宾部，所以我们礼宾部被誉为酒店的面子。
2013年2月16日，我们全班同学的实习就宣告结束了，在感叹放松的同时，我不禁回首过去的这两个月时间。每天认真上班，保持了全勤的纪录，每一次行李的迎来送往，每一次接送机服务都做到有理有节，几乎没有出过一次差错，我努力参加酒店的活动，在酒店的圣诞节上有优异的表现。
在礼宾部实习这段时间，我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施，同时，进行我的专业实习巩固我所学的专业知识，在实践中寻找理论知识和实际操作的契合点。在礼宾部工作，需要和各个相关部门的同事密切配合处理部门各项业务，如信息查询、顾客咨询和接送机服务、VIP 服务等等。
经过这次实习，我不仅巩固了专业知识，把专业知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同之处，在实习过程中，发现自身经验上的严重不足和酒店经营管理上的一些漏洞，希望自己能在日后的学习工作中迎头赶上，半年的实习时间，让我获得了不少良好的人缘，得到了上司、同事的帮助和好评，结交了很多良师益友。
通过实践，我们获益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧等等;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足。我们要总结经验教训，在以后的学习生活中明确自己努力的方向，不断自己增值，为以后策划自己的职业生涯奠定基础。
总的来说，这次实习很圆满，在大海中摇曳的船只终于靠岸了。
酒店礼宾实习周记
第1篇:酒店礼宾部实习周记范文礼宾部(concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。它与接待处(reception)，宾客服务台(guest service desk)以及客车服务处(limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门，工作的时间是24小时。虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门，但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的，标准化的以及个性化的服务 其服务的范围涉及宾客的方方面面。是星级酒店最直接最突出的体现之一。礼宾部的主要职能：
1. 送收行李-为酒店的住客送收行李
2. 开关车门-为客人开关车门及装卸行李
3. 保存行李-为客人保存行李
4. 开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务
5. 收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等：
6. 代客寄信-代客寄信等
7. 咨询服务-提供咨询和有关资料服务
8. 轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅
9. 电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯
10. 找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务
11. 婴儿车服务-为酒店住客提供出租婴儿车服务
( )
12. 旅游服务-与各旅行社联系，为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务
13. 外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务。
第2篇:酒店礼宾实习报告周记范文酒店为客人提供服务的两个媒介，一个是硬件，一个就是人，酒店的工作人员。这点往往容易被管理者忽略，尤其在中国这个不重视人性的国度。即使是像喜来登这种由喜达屋集团完善制度体系管理的酒店，其本身并没有企业文化所引导的那样，让人向往和期待。员工通道的墙上写着的那些宣传企业活力与精神的标语，沦为了形势，相信这是中国大多数企业的面对的悲剧。我想，大量的采用实习生而不是正式员工，加上酒店本身的高人员流动率，使得贯彻企业文化变的无比艰难。
继续上个话题，如果酒店员工真如员工守则上要求的那样对待客人，加上自己的些许热情，那是多么完美的一种体验。事实上却是，员工们都是带着怨气而懈怠的应付着工作，有的人真的忙，但忙的不甘心;有的人并不忙，却感到无比的疲惫。这一切的一切，都要酒店顾客来承担损失，他们可是付了那么高的费用来享受传说中的五星级酒店待遇啊!另一个角度说，为什么员工会这样 守则写了员工就会遵守么 员工不是机器，不是靠输入了指令就会按程序不差错运转的。员工懈怠工作，大不了被领导辞了，我换工作还不行么 你领导能拿我怎样 于是领导招来新一批人，还是懈怠工作，再辞了。治标不治本呐，现代管理绝不再是制定合理有效的制度体系了，而是如何让人和看似完美的制度和谐的结合。
今天依旧感到很累，几近中暑，似乎对这岗位的热情还没消退，三天的热度，明天会不会就降温了呢
今天门口的保安哥哥给我上了一课，关于我这个岗位。他说，门童这个工作，认真说来，其实很简单，不复杂，不繁多。可是要做好这些工作，一定要得注意细节，要有一定的礼貌，所谓门童，无非这样。我给客人开门的时候，开了一半，他说不对，要开就开，不能开的小气。门童，作为客人第一个注意到的非物的酒店形象代表，一定要代表酒店的形象，表达出对客人的欢迎和礼貌，这种表示，当然要大气，要坦荡，要掷地有声!呵呵，这保安部和礼宾部太熟悉了，天天聊天。
今天集团总部的监察来视察酒店工作，坐在大堂中间，直洞洞的盯着我们礼宾部的岗位。这时大家都紧张起来了，刘姐一遍遍强调今天很特别，要做好，动作要做到位。大家也确实很认真，这时伍哥也认真起来，告诉我说，咱们今天认真工作，不是为了酒店，是为了刘姐，咱们说什么都不能给刘姐填麻烦，否则对不起她呐。刘姐作为我们部的boss，平时对大家极其和蔼亲切，脾气也好，当然这不代表她生气起来不恐怖。我问叶子对刘姐的印象，她说跟刘姐就是平时见面了聊几句，具体没怎么沟通过，但是感觉刘姐就跟妈一样。我自然不知道她所谓的妈是个什么形象，但是能被别人形容成妈一样的人，那地位，应该是很正面积极的吧。总之，从这件事情上感慨，和蔼又不失严肃的管理者，还是很受下属们爱戴和支持的。而且这种支持是发自内心的，是不能改变的。
第3篇:精选酒店礼宾实习报告周记在一个地方戴的久了，知道的也就多了。之前一直以为门童和行李员是平级的岗位，还傻傻的跑去跟老人们说我想尝试行李员的岗位，结果当然是被拒绝。今天是一个比我们早来几个月，但也算新人的伙计告诉我的。在我们礼宾部，门童是最初始的岗位，门童做好了，一年能升到行李员，行李员做好了，能升到当班主管，再做好了，也许就是经理下最大的头了吧。能升级的前提是之前岗位上的人离开了，后面的人才能按资历排到前面去，小辈们默默的做门童吧。为什么会这样呢 因为门童在外面总是站在跑着晒着，相对里面行李员在大堂，只需要帮客人拿行李，而且基本每次都有小费，还是挺累的。但现在为什么不明显呢 因为现在酒店没落了，礼宾部每班也就三个人，人少，有时候行李员累了，也就让门童偶尔送送行李了。而且现在礼宾部算下来9个人里，2个实习生，马上都要离开了。这个部门着实缺人，大家有时候忙都忙不过来，加上这个部还算彼此和谐热情的，也不太潜规则了。据说，以前酒店火的时候，每次拉行李都有好多小费的，现在24年的老酒店了，设施也不行，若不是喜来登这牌子，早倒闭了。
在一个地方戴的久了，知道的也就多了。之前一直以为门童和行李员是平级的岗位，还傻傻的跑去跟老人们说我想尝试行李员的岗位，结果当然是被拒绝。今天是一个比我们早来几个月，但也算新人的伙计告诉我的。在我们礼宾部，门童是最初始的岗位，门童做好了，一年能升到行李员，行李员做好了，能升到当班主管，再做好了，也许就是经理下最大的头了吧。能升级的前提是之前岗位上的人离开了，后面的人才能按资历排到前面去，小辈们默默的做门童吧。为什么会这样呢 因为门童在外面总是站在跑着晒着，相对里面行李员在大堂，只需要帮客人拿行李，而且基本每次都有小费，还是挺累的。但现在为什么不明显呢 因为现在酒店没落了，礼宾部每班也就三个人，人少，有时候行李员累了，也就让门童偶尔送送行李了。而且现在礼宾部算下来9个人里，2个实习生，马上都要离开了。这个部门着实缺人，大家有时候忙都忙不过来，加上这个部还算彼此和谐热情的，也不太潜规则了。据说，以前酒店火的时候，每次拉行李都有好多小费的，现在24年的老酒店了，设施也不行，若不是喜来登这牌子，早倒闭了。
发布地址：/fanwen/28105.html
发布时间：2016-07-24 00时
酒店礼宾实习周记
2016年8月酒店礼宾实习周记2016年8月酒店礼宾实习周记云南农业大学外语学院xx届毕业生姓名：金春刚学号：xx2155实习单位：云南师范大学第二附属中学[内容摘要]目前的外语教学普遍存在着“费时较多，收效较低”的现象，这也正是外语教学法研究和教学策略研究兴起的一个重要原因。
实习以后如何写好实习报告呢？会计实习报告怎么写呢？各位会计实习生在撰写会计实习报告时，不妨参照以下这篇会计实习报告范文，从文中的几个方面拓展思路去写。
xx幼儿园是一所以情感教育为特色的幼儿园，他们把育人的目标定位为培养一个大气的孩子。第二次来到xx，不免有更亲近、更熟悉的感受。这次来到xx主要是在家庭教育方面进行观摩学习。首先，想谈谈我对家庭教育的认识。
查看更多>>