刨冰广告词
刨冰广告词刨冰广告词 篇一：创也计划书 14 广告 14 创业计划书2016 级：14广告设计与制作 团队负责人姓名：简狄斌 学号：201601070114 团队成员姓名： 学号：201618080316摘要 大多数学生在学校食堂就餐本餐厅决定以学生为主开展优惠计划，保 证学生就餐卫生和质量。由于现在餐饮行业竞争激烈所以本店以独特 的风格和独特的品味为主题，发展时尚的 餐厅特色。以独特的口味 和干净整洁的环境来吸引顾客，用快速有效保证质量及时提供顾客就 餐。争取半年回本。一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就 是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因 此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨 则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生 迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导 致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营 养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身 心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生 自助营养快餐店。
二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以 及打工人员。经营面积约为80 平米左右。主要提供早餐、午餐、晚 餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色， 当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有 更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供 各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果 拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与 更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面 采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家 庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的， 而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大 的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争 者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者， 给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+ 冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的 一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会 选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上 不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的 服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上的叫量可以 送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处， 如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此 也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随 便倾倒，可以与养殖户联系，让其定期收取，如此可以互利。据悉， 竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多 的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以 及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善 暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本 支出。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看 待一个企业的发展 并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总 体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在 经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新 的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供 饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有 企业的未来。
四、餐厅管理结构 店长兼收银员1 ，厨师1名，服务生2 经营理念侧重于以下几点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀 主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色：会员制的跟踪服务 主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境 五、市场分析 在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公 认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到 学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出 现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的 饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全 高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位， 帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势： 优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流 动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节 省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供茶水。简 洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度 好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外， 学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校 外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份 额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所 产生的市场份额。
劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如 就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比 较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固 定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会 是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的， 并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员， 所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应 该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必 然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格 并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中 生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产 生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也 是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透 促销策略： 前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关 系管理，借(本文来自：www.dXF5.com 东 星资 源 网:刨冰广告词)此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如助学校组 织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节 假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析 1．据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600 2．运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3．每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业 额约800 元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。
营销组合策略有形化营销策略： 由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略， 避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的 进行 产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者 进行宣传、倡导 的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略： 做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高 的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起 权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实 现营销承诺： l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念， 认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立&;顾客满意自己才满意&;的观念，做 到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟 踪服务。
大力打造 的品牌形象根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特 点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌 保护意识与能力。围绕&;健康、绿色&;为核心的品牌特征，餐厅通过 树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强 绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营 销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论 从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴 素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、 温度等，体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化： 本餐厅将在营销过程中，围绕21 世纪的餐饮主题——养生、健美、 绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的 宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公 益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对绿 色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化 中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，传播饮食文化。
从而获得进一步的发展机遇与条件。
重视搞好一系列的企业公关活动本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展 提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、 便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、会员提供奖励，集体娱乐等活 动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得 到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事 业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要 求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府 部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广 泛关系；向其提供本行业的真实信息。
十一、发挥绿色餐厅的价格 优势 本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保 健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占 领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产 品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加 工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我 们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、 去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100 元不同餐品组 合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
二、市场风险市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几 种风险可能： 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上 的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源 与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来 一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
内部 管理风险： 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能 赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内 部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业 经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
原料资 源风险： 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色 天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选 择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、 无污染的绿色食品。
十三、应对措施 l、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食 4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
初期 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为 通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树 立 的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期 投资，积极进行市场推广。
中期 巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高 企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、 统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期 届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力 的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式， 开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十四、店面设计 视觉识别 店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾 到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱 和接受，店名应有格调，意味悠长。篇二：家用刨冰机和刨冰机手动 价格 家用刨冰机和刨冰机手动价格 篇三：制作刨冰 制作刨冰食品的主要原料包括： 1、椰果类：可分为原味椰果、菠萝椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔 枝椰果、苹果椰果、水蜜桃椰果、柳橙椰果、哈密瓜椰果。
2、果酱类：草莓果酱、菠萝果酱、乌梅果酱、酸梅果酱、清苹果果 酱、猕猴桃果酱、情人果酱。
4、珍珠奶圆：大粒奶圆、小粒奶圆。刨冰食品的制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于盘中，添 加1-2 勺红蜜豆于刨冰上，再加入2 大勺果酱即成。
黑珍珠雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，将煮好的黑珍珠粉圆放 大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1 大勺葡萄干，适量炼乳 大勺果糖浆即成。草莓雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2 大勺的草莓酱于 刨冰上，再加入适量的炼乳即成。
红豆牛奶冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中， 加入2 大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2 果糖即成。八宝雪花冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状置于小 碗中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1 大勺果糖即 相思豆冰制作方法：将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状置于小碗中，加入2 大勺的红豆于 刨冰上，再加入2 大勺大红豆，再加适量的炼乳淋浇1 大勺果糖即成。
鸡蛋布丁冰制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状状置于 小碗中，将布丁切块加于刨冰上，加葡萄干1 大勺，再加入适量的炼 珍珠鲜果冰：各式水果分别洗净，去皮，切小块放入盘中，盖上冰渣，浇淋珍珠2 大勺，再加淋果糖水即成，食用时拌 匀，营养美味。篇四：刨冰机 刨冰 刨冰 刨冰，是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他 配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消 暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成 雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很 流行，所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙， 再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。
其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。
目录 刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰三大类，一定要选择冰和一 致的配料才算是一道完美的冰品，因为这样就不会让冰比配料更快地 消失而令口感味道不能相互地“融合”，失去冰本身的作用，就是所 谓的“一致”。沙冰是最细腻的冰，一般要混合水果和很有滋味的原 材料打碎，用吸管来吃，感觉像是喝饮料。稍粗一点的是用一整块大 冰用刨冰器刨出来的刨冰，冰的口感像凝固的棉花，但又有嚼头，一 般都会淋一些很稠的汁酱，像焦糖、红豆沙或者花生糊跟芝麻糊，能 确实体验到刨冰软绵绵的口感同时也会有相对的味道。最粗的是碎冰， 可以用来嚼，因为颗粒粗，和上豆豆或者凉粉可以咬得很爽，相对地， 碎冰的味道源主要是靠看似单调的糖稀或焦糖浆与炼乳，因为吃碎冰 主要是吃它充实的劲道，过过“咬瘾”。
编辑本段刨冰的制作 设备： 刨冰 刨冰机、果汁榨汁机 器材： 碗、碟、勺、一次性餐盘 原料： 冰块、糖水、豆类、果酱类、水果类、蜜饯类、布丁豆花类、果汁类 方法一： 将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山，在其上洒上果汁及 果酱即可； 方法二： 将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内，开机进行搅拌即可。
编辑本段刨冰的品尝 1、观赏：刨冰作好后，最好能摆在桌上观赏1 分钟，让各种调配原 料的味道散发至最大，增加整体风味；并细心观看如雪状的冰晶和鲜 嫩欲滴的水果等辅料，吃冰的风味来自所有的感官印象； 2、搅拌：快速的搅拌同样也是一种酝酿和期待的心理过程，美 好的参与心理是品尝美食的最佳状态； 3、善用唇舌：舀一小匙刨冰，将其翻转放入口中，正面接触舌中部， 这是让刨冰风味直达味蕾的最佳方法，含满刨冰后，轻抿嘴唇，让多 层次的味道散发在整个唇齿之间； 4、嗅觉：闭上嘴巴，将水果冰的香味带到鼻子，用嗅觉去感受它的 5、回味：唇齿享受了冰的香、甜、细、凉、香的美感后，接着让我们可爱的喉和胃体味它的与众不同啦。
刨冰 编辑本段刨冰的品种 黑珍珠雪花冰 制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，将煮好的黑珍珠粉圆放2 于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1 大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋 大勺糖浆即成。草莓雪花冰 制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2 大勺的草莓酱于刨冰上， 再加入适量的炼乳即成。
红豆牛奶冰 制作方法： 将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2 大勺焖煮熟透的红豆于 冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2 大勺果糖即成。
八宝雪花冰 制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入适量八宝粥于刨冰上， 再加入适量炼乳淋浇1 大勺果糖即成。
相思豆冰 制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入2 大勺的红豆于刨冰上， 再加入2 大勺大红豆，再加适量的炼乳淋浇1 大勺果糖 刨冰 即成。
鸡蛋布丁冰 制作方法： 将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状于盘中，将布丁切块加于刨冰上， 加葡萄干1 大勺，再加入适量的炼乳，淋浇1 大勺糖水即成。
芒果沙冰 原料： 芒果1 个，低脂鲜奶2 杯，冰开水半杯。做法： 芒果去皮取果肉， 加上鲜奶及冰开水，倒入搅拌机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪 柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机，打成雪泥状即可。
红豆冰 原料： 煮熟的红豆4 勺，红豆汤20 亳升，刨冰4 勺，甜牛奶10 做法：将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰， 将冰淇淋点缀在刨冰上即可。
梅子冰 原料： 梅子300 克，蜂蜜7 大匙。
做法： 将糖渍梅子放入焖锅 内加入适量的水焖煮至熟烂，即可倒入干净容器内，并除去果核，然 后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。
橘子冰 原料： 刨冰球1 个，冰镇矿泉水1 瓶，橘瓣数片，冰镇橘果汁200 毫升，橘 子果汁200 毫升，橘子香精1 滴，橘子果冻，雪花冰一碗。
制法： 将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中，浇上滴有橘子香精并搅匀 的冰镇矿泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周围和顶部再摆上橘子瓣， 配上饮管和金属匙即可 刨冰吃起来口感清凉，是消夏消暑的好选择！ 编辑本段刨冰的选择 原则1 怕胖的人选择低热量刨冰配料，仙草、白木耳、杏仁豆腐等。它们热 量极低，几乎可以不计热量。再加上糖水，一般冰 刨冰 篇五：家用刨冰机和刨冰机手动价格 家用刨冰机和刨冰机手动价格